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wtnaly★果果妈

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1楼

发表于 2013-10-3 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:02 编辑 " T5 G- z! ]9 |3 T4 ]

好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！

7 s) Z% ~& N, \4 \2 S5 M' d上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。
9 `# f Y! B% w2 s! G# |
4 I' Q4 [, X3 s6 t6 @做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html: p. q3 T: Z% ?9 }+ r
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wtnaly★果果妈

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2楼

发表于 2013-10-3 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱& L$ E% K- z. H" S9 {' b3 b" |
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200度烤20分钟左右: z: {, a+ [& h+ p2 I( C$ X7 ?
2 r& @5 o1 { ~8 K3 O" {

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wtnaly★果果妈

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3楼

发表于 2013-10-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤好后，刷糖液* N" W: i3 M8 E0 e9 s

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4楼

发表于 2013-10-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再烤5分钟后出炉

5 F- }( L+ U' Z( F

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wtnaly★果果妈

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5楼

发表于 2013-10-3 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:00 编辑 # v3 C) J: V' e2 A6 I6 P4 v6 A

晾凉后就可以吃了
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?- j, r/ j4 y5 |

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时尚贝贝好棒啊发表于 2013-10-4 18:44

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wtnaly★果果妈

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6楼

发表于 2013-10-3 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剥开后看着很有食欲哦~！

2 `$ |) Q& A/ Y/ e" G& B

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7楼

发表于 2013-10-3 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪儿买新鲜的板栗啊？

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wtnaly★果果妈

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8楼

发表于 2013-10-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

温莎姐姐发表于 2013-10-3 11:05
8 h0 Q3 B; g4 C# u哪儿买新鲜的板栗啊？

网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

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9楼

发表于 2013-10-3 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也看帖子做了不过我买的栗子一点也不甜做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

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wtnaly★果果妈

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10楼

发表于 2013-10-3 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可甜心果发表于 2013-10-3 20:03 2 z, T: [5 G( @
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6 b1 x ?' J4 @6 @% [% v
我刷了但是也不甜呢

那应该可能是栗子的问题吧~

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