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wtnaly★果果妈

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1楼

发表于 2013-10-3 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:02 编辑

好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！; q/ u$ ?3 S# \/ p* T! k% t
& r( L1 K* W& a- [
上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。, E. H" u% o2 P7 z t

7 M, ?6 q8 o2 j$ j/ z) b2 s' i2 J做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html8 @ G2 E# j. }
2 M6 T9 f2 j8 G: w8 ]: T

9 b# X" \# X/ s3 u* q' E/ e, q

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wtnaly★果果妈

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2楼

发表于 2013-10-3 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱3 @7 u# Y; c$ k+ D9 ^" @

200度烤20分钟左右 W+ x \$ Y" c
; V) E: c4 U, W7 i3 n' \* W

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wtnaly★果果妈

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3楼

发表于 2013-10-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤好后，刷糖液

* t# c" }# B0 J% u6 h

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4楼

发表于 2013-10-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再烤5分钟后出炉

% O4 l/ D% z/ m6 M( L2 i- u$ D n( T

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5楼

发表于 2013-10-3 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:00 编辑 % F" j0 D# a+ n. ~
; A! _( I- C2 P
晾凉后就可以吃了3 `7 g" i# K( P* s4 |% j

# R: a7 T$ p: |, Q

U3 a% Z @. k6 ]3 {4 N* |+ D

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时尚贝贝好棒啊发表于 2013-10-4 18:44

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wtnaly★果果妈

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6楼

发表于 2013-10-3 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剥开后看着很有食欲哦~！! Y9 _; v$ A9 W% S% ?% m, i

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7楼

发表于 2013-10-3 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪儿买新鲜的板栗啊？

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wtnaly★果果妈

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8楼

发表于 2013-10-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

温莎姐姐发表于 2013-10-3 11:05 7 o- N; Y7 R" {- O1 ]) R
哪儿买新鲜的板栗啊？

网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

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9楼

发表于 2013-10-3 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也看帖子做了不过我买的栗子一点也不甜做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

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wtnaly★果果妈

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10楼

发表于 2013-10-3 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可甜心果发表于 2013-10-3 20:03 * k7 y) {0 `! {3 p
回复 wtnaly★果果妈的帖子! e$ B3 T" l) u

U1 Y1 J! I( {我刷了但是也不甜呢

那应该可能是栗子的问题吧~

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