七夕献礼玫瑰苹果派——你是我的小呀小苹果儿 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      七夕在即，有没有给爱人准备什么惊喜？不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派，配上“小苹果”的伴奏，保证他（她）又“惊”又“喜”！0 E+ d4 i8 {$ p9 f! Q! Y; A; a9 G  g
2 z8 E3 v! b8 I+ p+ W+ k
   “你是我的小呀小苹果儿……” （此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音）
   ——好吧，我换首歌还不行吗！" _3 p6 Q2 [5 a  I

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jerry.t 上面的苹果花怎么刻的？？发表于 2014-8-1 10:23

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

2楼

发表于 2014-7-31 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子- _+ w. {2 Y' O# X4 S' ^

接儿子去也，回来继续" X8 e' I; a7 D7 t: e; \/ H! \8 ~

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小雪梨

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宝宝生日: 2013-03-23
帖子: 5366

3楼

发表于 2014-7-31 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么爱你都不嫌多~~~~

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宝宝生日: 2009-05-18
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4楼

发表于 2014-7-31 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冰糖MM 的帖子( x9 Q+ N( g& v! _4 G
9 t% `% o9 c9 ^) t4 E" {
玫瑰苹果派由三部分组成：派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。* X7 r0 ^% K% H7 d, J8 @- o
: s- F; A$ J3 Q9 [! N/ y3 n' f
派皮材料：+ ~/ ^3 o I, d

黄油60克，低粉120克，蛋黄1个，盐0.6克，冷水20克

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

发表于 2014-7-31 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子/ }% U; n1 b2 x8 d6 }/ T

派皮做法：

1.黄油切小丁放入盆中，筛入低粉和糖粉。

' @. m" x1 L4 T. W' b+ j: x

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宝宝生日: 2009-05-18
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6楼

发表于 2014-7-31 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子9 k: w( V' p( [- q3 J) s% l7 q# M7 ~' k

2.蛋黄打散加冷水搅匀，加盐使溶解。

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7楼

发表于 2014-7-31 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
8 O' z5 d$ `9 }/ ^" k/ U* \& o

3.用手抓散黄油，使黄油粒全部裹上面粉。

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宝宝生日: 2009-05-18
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8楼

发表于 2014-7-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子3 J5 x$ r) y. @2 t/ X7 `' g

4.倒入蛋黄水，按压成团。

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宝宝生日: 2009-05-18
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9楼

发表于 2014-7-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
# ~: b) _' j3 u. c- n0 J% x- {* d

5.将面团擀成长片，像叠被子一样左右重叠，放冰箱冷藏10分钟。

4 t, U2 N3 B& p

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

10楼

发表于 2014-7-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
* ]8 N5 M1 B7 `4 m( _; a

6.如此再重复两遍，裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。

4 u1 [4 L) Y* C9 m- j" u

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