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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
. K% }) t+ p, L" H3 Q  f8 F
' e- W, s9 Y% C3 Z6 A) Y我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   ( J1 @2 e+ u2 P
谢谢小编首页推荐& Y5 r: V3 }6 N) R; A
" b/ h  f- I. v" T2 M  }& V4 ?
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。
1 h6 T. q% s& Y, C4 u  O6 ^我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。
# \1 I2 i5 H) S/ d/ K3 [) {3 l" v4 f7 k' h
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!
  e1 V( O8 ~( t: u# c8 ?4 z. M0 m芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
5 B3 A, m: u! w% Q( p新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
7 T) P6 |$ v% u8 `* l- ?# z. l: L0 ]1 K' Q& q
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的2 V" c9 ~3 i' l. E

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑   F) g& \" e2 X( {

  L6 p4 r2 A. U: H5 }很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时/ {# x- R9 t* _. l' Q% j" q9 ^. U
, z( [; b/ o* i" {& l' {+ v! b, F

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 , y* M' R- O: D

2 |6 h  b3 T0 e# m1 e* d1 g然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!: W+ u, g3 ?! v2 T3 ?

6 ~: L9 j  |6 X0 r, a7 M1 J5 x9 |& e! v3 I

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 3 Z( y7 z% J; w. X

  Z7 \: E5 X: {出炉就可以吃啦!2 Y& H7 _8 C% I$ D" K9 \. c/ d
2 C1 J! S0 p& v' Z7 `3 T. y
$ h, w7 ]5 @9 R& m, u2 H; _1 e

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 & `9 M6 a+ d4 M$ a
; o* x: B. H( C/ D
芝麻蛋香小饼3 w5 Z7 a, K+ g7 a% K5 c$ p( e
也很好吃哦!
- a9 H! _5 s& Y! G; ]! S3 z4 a' W3 O) p, q5 ~

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
2 ?! p/ V$ c6 m0 J
* i/ ]! T. ^. z8 ~% z: Q成品,很好吃的哦!* q$ w$ Q* _4 D' v3 Q# L

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
4 s- i$ w; L" p3 ^- j- |( w" f. X
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- p& B2 }- K' r, T# y! }
嘿嘿& q4 z: ~: V1 k1 i
请大家批评指教7 c$ b2 N3 M  B8 t0 l% ?: @, n+ U

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看着就好吃啊; E7 W$ ?1 A7 b! Q

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