- 妈豆
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一直长草烘焙，家里有个超级小的烤箱。6 D* l/ k0 v# P+ a0 z
+ X% W9 C5 m7 W& ?2 ]上上周日去姑姑家，看我妹妹入手一个699的ACA面包机，哇塞，太帅了。7 w6 m) P s. L1 C0 L$ L, u& ]* z
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回来周一就买了一个经过漫长的等待。& f! e: c% i) } }4 c8 A: L: W% [
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终于在昨天到货了，一周啊。& Y: D( p! J7 S0 U
1 f: ]9 [; b L5 y1 g我买的是美的的，样子还可以。不锈钢体，可以做500,750的2 z$ k0 I r: P
; y+ J" J' R' l& }& ^" ^- p然后就开始漫长的等待。1 n, f& k$ l; \ p* D$ Y4 {, V
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溪溪妈的材料还没来，为了让面包成功，特地去五妹家买的香港金像高筋面粉，安佳无盐黄油，朗姆酒渍葡萄干，巧克力碎粒（长的跟曲奇饼上一样的小豆豆） H6 F' U* N5 H/ h
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方子是按然妈的方子，我没有用水，换成了同重量的牛奶，# @) ^! f, p- v
, s5 } `2 Q6 q* R3 V. y' f: X( x但是我没有称，是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。9 |1 q3 G: v1 S% }; x
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2013-2-26 11:36
咱俩有的一拼，但是你比我强，我都忘了桶上包锡纸了。
