- 妈豆
- 45117
- 昵称
-
- 经验值
- 40407
- 在线时间
- 1485小时
- 注册时间
- 2011-3-9
- 积分
- 40407
- 精华
- 2
- UID
- 5694804
- 宝宝生日
- 2011-07-08
- 帖子
- 7740
|
一直长草烘焙，家里有个超级小的烤箱。. r& [1 f* I$ ~0 p" E' R
C+ j L8 c5 U上上周日去姑姑家，看我妹妹入手一个699的ACA面包机，哇塞，太帅了。8 ^, J0 B/ N- B+ E
/ ?3 U A. _8 S: Q
回来周一就买了一个经过漫长的等待。
/ C' i! x% L9 z- l. u2 w1 P2 I; W) w) [ N- p
终于在昨天到货了，一周啊。/ p7 Z7 z. a2 a+ b% o2 \- p
) A7 s- P# y' b, r# O, o% u& y& F
我买的是美的的，样子还可以。不锈钢体，可以做500,750的+ d1 P7 L* f- E, l: v+ P, M8 ~
h, L0 T& |- w+ H& H& h
然后就开始漫长的等待。
( b' {! E" f& ~: ~& O+ T+ E$ _) }$ c, I/ @, O0 o$ w R f6 r
溪溪妈的材料还没来，为了让面包成功，特地去五妹家买的香港金像高筋面粉，安佳无盐黄油，朗姆酒渍葡萄干，巧克力碎粒（长的跟曲奇饼上一样的小豆豆）
" B' L/ b3 w2 j7 j( B7 Q8 }- B$ c: J. ] z! w8 Q
方子是按然妈的方子，我没有用水，换成了同重量的牛奶，
) w% R/ i2 T1 p9 l
o5 B' W" l; L6 c' S但是我没有称，是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。: c/ H0 X! E' R: C
3 X; S5 o, W! I+ N9 N
, w+ X3 t1 O; ? Q9 R
+ C7 R- Q& u" H: ~3 Q8 d8 M! M# E: U
4 b, C+ Y8 ~) t8 |* y/ b; o7 d9 d2 e- f' f& w
7 [% m! T" x2 r; j1 ?8 d7 K. j
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-2-26 11:36
咱俩有的一拼，但是你比我强，我都忘了桶上包锡纸了。
