- 妈豆
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一直长草烘焙，家里有个超级小的烤箱。, t7 f6 h+ v+ a" w8 v0 Y& I0 \
" S: m' n% a( P M; n" K1 B7 a3 k2 B上上周日去姑姑家，看我妹妹入手一个699的ACA面包机，哇塞，太帅了。: g- H6 w) B4 ?+ n% |/ m
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回来周一就买了一个经过漫长的等待。
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4 o8 P6 d( ]& e$ c. Y终于在昨天到货了，一周啊。
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& v: O4 U/ v+ M, e/ a; j我买的是美的的，样子还可以。不锈钢体，可以做500,750的4 z; k( Z& x# `: w4 W7 E8 p
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然后就开始漫长的等待。
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. j7 N9 q7 f, ~/ G溪溪妈的材料还没来，为了让面包成功，特地去五妹家买的香港金像高筋面粉，安佳无盐黄油，朗姆酒渍葡萄干，巧克力碎粒（长的跟曲奇饼上一样的小豆豆）$ H) m+ q2 `1 n) Y0 o
) ], h& d* ]7 A# ~: s5 W$ t方子是按然妈的方子，我没有用水，换成了同重量的牛奶，5 w6 l3 R7 p) r( z5 {1 J6 b! B
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但是我没有称，是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。
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发表于 2013-2-26 11:36
咱俩有的一拼，但是你比我强，我都忘了桶上包锡纸了。
