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本帖最后由 宇娜桥桥 于 2012-7-20 11:21 编辑
& G& T: Y' X' s# e5 a! y/ y
, [: j l! O' n/ s5 A: D" G* Y8 S儿子很爱吃面包,看坛子里各位高手天天谈得不亦乐乎而且作品都很诱人,我也动心了,于是果断入手ACA MB600,回家拿他介绍的方子试了两回,都惨不忍睹,先说说我的做法,再上下成果照片,恳请各位高手来指点下究竟是哪个环节出个问题
7 C3 x+ j, [! o$ V0 f" P2 f4 H
9 B% [! T- B s2 j制作流程,先放一个鸡蛋————150ML牛奶————40G的糖————3克盐(就是ACA带的那个小量棒,小的那头,一小勺)————300克高筋面粉(ACA带的量杯,两杯)————3克安琪酵母(也是那小量棒,小的那头,一小勺)————油40G(ACA量棒,大头,四勺),然后在机器的面板上选择甜面包————750克重量————浅色,面板显示制作时间为4个小时零30分钟6 }& l! ~- h0 o1 W
" h: ?" F5 o5 V3 T7 P待时间到后,成品如下,我泪奔了。。。。
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