美丽~灵魂

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润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

没问题

美丽~灵魂

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- q( {& R4 V* A& T, g9 r: o; a1 s: K6 g, C6 f* E
1.  请使用后油法，即黄油外的材料放入按甜面包程序，揉20分钟  按停  加入黄油，再重新按甜面包程序开始
- S* z& k, ]0 b" z# @( Y2.天热发的快，所以回缩的也快，上面才会那样，意思就是发过了筋断了没办法包住空气。
( x5 T# k( I9 O/ _1 }' j8 ^3.烘烤时间过长，引起表皮硬  如果使用自动程序，可在结束前20分钟停机，取出。3 W% \( g6 Z- \* i

笑哈哈

宇娜桥桥 发表于 2012-7-20 12:30
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7 P0 v6 E+ q/ a+ O: S# D' ^润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

0 b* f. h# W$ k+ x% P- M+ f我也是这第一次  也是面包机做的 亲参考下 我买的东菱1028gp
4 i- c: v7 ^. o- N) a% s9 Y+ R( V都大同小异吧) z! T  R: f0 Y3 V5 x
http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=754932&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline% x# N5 l# R2 X# K# b5 _
我也在摸索 大家一起研究吧
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