美丽~灵魂

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润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

没问题

美丽~灵魂

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; u3 N0 R& q9 b- Q! f回复 宇娜桥桥 的帖子, T' Q8 x1 J/ ^$ ?5 z. M  D) I
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1.  请使用后油法，即黄油外的材料放入按甜面包程序，揉20分钟  按停  加入黄油，再重新按甜面包程序开始6 A% E( Y# s, B: y
2.天热发的快，所以回缩的也快，上面才会那样，意思就是发过了筋断了没办法包住空气。. D1 k& H) e7 w6 l9 P% S  ~
3.烘烤时间过长，引起表皮硬  如果使用自动程序，可在结束前20分钟停机，取出。
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笑哈哈

宇娜桥桥 发表于 2012-7-20 12:30
5 w8 X+ @0 \3 r回复 丸纸的元宝 的帖子; h: G7 B/ k: U, B+ B, n5 }

( e4 X! ^# ?$ E8 [- L$ h6 c润之峰高筋精粉安琪高活力酵母，低糖型这两样有问题吗？ ...

1 M, C- ~, f2 N! Y0 r( n' K7 L8 B+ |
我也是这第一次  也是面包机做的 亲参考下 我买的东菱1028gp
% @/ G6 T4 Z+ W* l( ]# w都大同小异吧
8 x+ C, I" k8 G5 e) thttp://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=754932&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline
( {1 S  M, q% F" B我也在摸索 大家一起研究吧
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