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[馋猫闲扯白]

“萌爪来袭”之一——猫爪汤圆

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-8 19:24 编辑 4 B0 e! H* e. N  u: h

  F5 f$ s. z! T2 m# J     好像有一阵挺火的猫爪汤圆。（还有萌爪系列其他的：猫爪棉花糖，猫爪饼干，猫爪蛋糕）看到网上大多用色素来调粉色肉垫，有点犹豫，一直没做。后来买了草莓粉，终于可以不用色素啦。虽然调出来的颜色有点深，好在健康安全，而且有草莓的味道，挺好吃的（不过少量使用食用色素也是安全的啊，大家不要被我误导）
! q+ |. `" u( N7 f+ i! `9 @     包好的汤圆
: d& ~; g, M7 ]: f
/ K, u0 ^) u& w4 L+ u( L8 R+ e; w9 X1 S
   煮好肉垫的颜色有点深
/ F2 \% _2 s- v. V$ A$ _: c. R- B4 p6 {) O1 q

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-5 20:51 编辑 7 ~( o) J; N& j, D# t
. Y" `* }$ t" h! s* h) H: h
回复 angel_yew 的帖子3 ]* `: c, j5 b; {# E3 V

: k$ C# x! I0 n* Z; S    材料：
      A糯米粉60克，开水50克
4 T3 b) L1 x- s8 ~2 Y
B糯米粉7克，开水10克 ，草莓粉1克
      喜欢加馅的可以准备少量豆沙馅

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# ~8 I( Z7 q- U8 {& V2 R4 c7 g8 j$ M- H5 `
做法：6 {2 v) `. Y3 u9 w* e: z$ K

3 S! b8 ^# H& Y, v0 {! G
1.; t5 v1 F4 k/ j2 X. r( X
两份糯米粉分别加开水和成面团，B中还加入了草莓粉，成为粉色面团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& E) h8 T1 n: d8 Y

) O9 g& p$ ]2 X) P# U: ]1 ~2. * V7 W: a1 W! P) J4 [% A  b
取一小块白色面团搓成小球，中间压个洞，填入豆沙馅
9 M: }& C( k, w: i7 L9 i8 l( Y( e- w, v

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 D$ d" T5 M/ X! e' Y8 I
7 u, W; u5 m) Z4 \3. 搓圆压扁，做脚掌。再取4个小面团搓圆，粘在上方做脚趾。+ @" L. k2 H/ x; t6 D& s( f
2 X& v* Z4 N5 k3 q

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飘飘妈咪  那小面团放在上面能粘住吗  发表于 2013-2-2 16:59
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子4 c2 v" N8 H+ f- o. q6 p, x4 W
9 k6 |) A: L* P; k
4. 取4小1大粉色面团，搓圆压扁成小圆片，粘在上面做肉垫。糯米团还没干的时候是很好粘的，所以动作要快
& u& `! y6 ~2 ~2 _( [1 n) }+ a9 E6 `7 k8 A6 k) Z  Q

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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, H3 z$ F  Y  c' s9 b' L3 G8 |% o6 I8 a5 P& W
    大概能做10——12个小猫爪
) V4 l. f% c1 r3 r% b, V( Q' ~
$ n$ q* I7 M0 `5 f

2 U) Z, z8 q+ B  j& M- I) W    很简单吧，猫爪控们包几个煮来吃吧!也是哄孩子的好点心哦
/ y( R6 K  V& w

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紫情1006  好漂亮  发表于 2013-2-3 23:10
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家有龙鼠宝
✿浍儿✿

白银长老

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宝宝生日
2008-11-03 
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8楼
发表于 2013-2-1 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 F$ ?7 X1 z" q) Z& m4 r/ n是啊，胖嘟嘟的多可爱
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Myrrh妖

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宝宝生日
2010-03-02 
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10楼
发表于 2013-2-2 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级可爱！
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