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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:04 编辑
% r+ i( B/ a+ }8 A3 }" ~* e, T3 q
2 B; Y- Y5 m7 x6 |回复 angel_yew 的帖子
7 a7 \1 F7 g! Z) M3 R- K% B" X9 P4 y. E
芒果芝士小蛋糕(参考分量：直径约5CM的小蛋糕12个)
# N }# ]- B* @* n, s8 T配料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，鸡蛋1个半，芒果泥60克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，朗姆酒10克，消化饼干底1份
8 H- f+ x+ k1 _5 a x% `6 K消化饼干底配料：消化饼干80克，黄油40克
% x3 y- R4 D" Y5 G表面装饰：芒果奶油霜100克+ T& m9 N+ N& x" ^2 h0 Z
# T: _. @) q9 B0 E0 Z9 c2 x
1 o! h+ k: \4 G烘焙：烤箱中层，上下火170度，约30分钟。& S6 p6 j& O7 Z8 X z9 i# k# k
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发表于 2012-4-23 10:13
