感恩节，让我用甜点说“谢谢”——金黄南瓜派 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 感恩节，让我用甜点说“谢谢”——金黄南瓜派

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 58 \| 浏览: 5859 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 感恩节，让我用甜点说“谢谢”——金黄南瓜派 ... [复制链接]

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

本帖最后由怜妹妹于 2012-11-23 16:37 编辑

   其实对洋节不是那么感冒，但是感恩节我很喜欢——能在冷漠的冬季，给自己一个表达情感的机会。教徒们感谢上帝，新移民感谢印第安人，亲爱的，你要感谢谁？
   实在是有太多的人我们要感谢了，只不过我们被残酷的生活所羁绊，常常忘记、甚至不曾想过要去说“Thank you!” 如果你和我一样笨拙又害羞，那就来做一款甜蜜的点心吧，让它替你表达心意，说出这句“谢谢你”。" O3 x9 }* [0 s  K9 y

- m' I+ d" A  E  z: {5 G

已有 3 人评分	妈豆	收起理由
时尚贝贝推广	+ 5
懒洋洋@tj	+ 50	首页焦点图推荐
怜妹妹	+ 20	感谢分享

总评分: 妈豆 + 75 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

2楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-11-23 15:12 编辑

回复 angel_yew 的帖子
: t! ^$ g1 W9 D- w2 M
   南瓜派，算是感恩节的传统食品。好吧我承认，我不会烤火鸡，就算会，我又怎么把火鸡带去给小朋友们分享？
   椰香南瓜派
材料（8寸派盘有富余）：
派皮：低筋面粉200克，细砂糖30克，黄油100克，蛋黄15克，冷水50克，盐2克) [  c, b. ]  }9 b& n& M
  u* b" Q" O/ R- Y- [
2 p! m9 I- G' X( s8 f2 L

& M+ ^# ~$ Y5 l; h. x# G
派馅：南瓜泥250克，椰浆粉30克，水220ML，椰丝50克，糖60克，鸡蛋2个
5 g( D5 {! W$ K$ N

点评

时尚贝贝推广哪能买到呀？发表于 2012-11-26 14:56

selena8866 我没有椰浆粉和椰丝能做么？发表于 2012-11-24 22:38

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

回复 angel_yew 的帖子
0 `, K Z5 R# z% }
制作方法：
1.面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油。

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

4楼

回复 angel_yew 的帖子
9 `+ d7 j: \3 J) E
2.用手把黄油和面粉彻底揉开，搓成粗玉米粉的状态。
- o0 F7 {; d5 Z+ G- A2 S5 t

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

回复 angel_yew 的帖子8 L( Q& g. P B+ I% T+ \9 x+ G. M
9 }: D5 P9 V) O( \
3.将蛋黄、冷水、盐混合均匀，使盐完全溶解。

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

6楼

回复 angel_yew 的帖子) a$ a4 X% Y5 S; a

4.把混合好的蛋黄水倒入第3步的面粉中，轻揉成面团。揉好的面团放冰箱中冷藏1小时以上。! P4 G) ?2 m7 P* w! I; @

点评回复引用

返回顶部

angel_yew

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

7楼

回复 angel_yew 的帖子+ p9 F2 M( W/ q) V$ i4 ^

   趁冷藏面团的时间，我们来做派馅。很简单，把派馅的这些材料都放进料理机，搅拌成浓稠的糊状就可以了。这个工作完全可以交给孩子来做哦。


6 j/ I  h. y2 d/ A4 \7 `
   看一下打好的派馅
- v+ x- Z+ m' C1 @7 f1 R% P+ o& p4 A