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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?) q5 {2 x) T5 K, X
$ ^( K( h) M, K1 G1 \
& h0 E. P2 f, e) O; m' w2 A" D
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
( i3 f% _: i! h$ s   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!
4 X4 m: p$ n2 ]- t1 E9 |     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?1 T7 B% d8 V3 [8 M# W% n& M+ V
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。' N3 n+ [6 K% C6 e, _, e- V

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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 : p1 s7 z4 Q; w
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0 V/ O+ c, l' `1 O# _9 _% K1 y. [" V" N1 H+ Z2 v
   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)0 M- `- |/ q, H2 `( m
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
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' Q4 S$ W, x3 y! l做法:8 F: E( Z" p5 z. L/ E
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。& R0 G3 x) ]' A( i) o$ m- T1 w  r
: k6 t& `: g7 \8 K' q+ P

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2、在打散的鸡蛋里加入香草精) V$ A& ]8 v$ S: }$ O8 t
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 " ?; c7 k) z$ G2 s) Q

3 U8 U: c) D0 r4 V1 ], ?* r7 Z4 v回复 angel_yew 的帖子
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊, y1 l' T- O, [. b9 r( a2 U

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4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
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回复 angel_yew 的帖子- K- @- N1 V  M5 w6 e9 u

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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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