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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?, \2 R! N! q2 Q
3 [/ Q( g1 R; g  q0 l, B! M! I
3 Q4 P, s. h; ^6 \: p4 |
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
' B; h, M! I0 o" `5 Y$ M   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!- g! K# M( \, g' l2 G5 d0 S/ S7 y4 t
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
8 v5 Y" j6 Q: t7 K* Q! B5 l. \- T     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。9 n4 V! r6 Z7 m

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 + B5 ~1 P% d: O3 O. A2 e

  N% r/ z, @7 i0 M2 @" X6 h2 S回复 angel_yew 的帖子+ b2 E# F3 a" w- ]
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   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)1 H& i; F) W# S: D& m4 R3 N
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺+ R* v( W$ _, K

) U6 v) d1 X5 {/ c7 c
0 _# Z3 ^. U, B1 f7 O

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宝宝生日
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回复 angel_yew 的帖子, s6 l5 F% W& Q1 W& _

2 l& `: O! a7 }) z% K& \5 T" `做法:
7 O/ L" U7 A: d# C4 {1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
  r: _7 V1 H" v4 b! B
7 ]0 n: v) {; K  M, C

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2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子$ t6 Z" u1 Q$ W8 F! }( B
) K3 S2 `! Z; _4 i: T
2、在打散的鸡蛋里加入香草精
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, z# ^! `# l* [# k

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 % P* S0 [; P4 o( |: k

( a) m3 {: @7 }5 _5 {回复 angel_yew 的帖子
- x. V. s4 U( ]
& R+ o" O* E. v6 }' `6 r5 `3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
5 F+ M( Y; w  `! x! J# s1 |9 q) q4 D: |8 C/ O& g3 @0 ]

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2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
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2 }- }! R: @0 b6 n$ A4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
. ^$ B7 |: [" d  G0 W$ s. K" K4 L/ p! X
6 b0 f( {5 U) u

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回复 angel_yew 的帖子0 U* J. y" ]& J+ d( K

- K7 k0 z0 j5 B9 |4 o9 t. o! H+ Y
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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