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[烘焙DIY]

猜猜看，花盆里装的是什么？

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
1楼
发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看，这是什么？
& l6 J9 `& Y: N8 X& e8 E3 G- W6 s& l0 A9 Z* v" g2 v' g/ l, I

- O. V* }1 Z1 A& N1 q   “仙人掌盆栽？”仔细看，上面没有刺哦。
9 O% y& X% I6 A- l8 _, n. y   “那就是玩具仙人掌了？”我没事做那玩意干啥！
, i  B- t; O# k     这可是最in的盆栽蛋糕哦！仙人掌是翻糖做的（棉花糖翻糖），石头是巧克力，黑土是奥利奥饼干，里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧？) B% v) n, x2 ~
     对了，连那个花盆都不是真的，是烤碗一只，嘿嘿。; q0 L0 p( {: t/ W3 ]' P

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小＆V
晶晶妈

大 本

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宝宝生日
2010-09-30 
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2楼
发表于 2013-2-18 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲做的太棒了，有做法吗
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菠萝小乖

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宝宝生日
 
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3楼
发表于 2013-2-18 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有创意了
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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4楼
发表于 2013-2-18 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
2 N, u7 _: O6 a, E. ?1 ^5 o; ?0 w; i' j2 S
回复 angel_yew 的帖子
& \  G9 S1 @! e- ^  f+ J  q+ L! X. _3 T0 U! l1 B" J1 \6 Y
   先烤一个可可蛋糕，来做巧克力慕斯的底。（当然也可以不做，反正有“花盆呢”）
7 w% n0 N# v- `+ u材料：低筋面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个，细砂糖120克，黄油120克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精1/2小勺* [1 N5 k& u& a

. u4 K! q" R' L3 ?2 ^9 a# m( r
0 f' \5 N8 ?+ ]3 h, A
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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5楼
发表于 2013-2-18 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 |" J: c, A; i1 r6 j8 j$ G9 b

* `6 u0 C( [& v/ B8 b做法：6 h& F% R+ z  K! a8 V2 G. B
1、把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可，不要打发。8 ^$ g( Q+ H" f

) y" p/ ~7 y  d" I3 {
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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6楼
发表于 2013-2-18 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
: S# o+ V4 C# a& `9 |& f( F) I7 `6 D
2 }3 V& A9 c: Q) T2、在打散的鸡蛋里加入香草精
# K- `% d- ?/ q+ R8 D6 c: d7 O5 c& U" w+ q  f4 v- L

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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7楼
发表于 2013-2-18 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
/ y9 r; D( P/ j2 ~/ e; k; ~: L. p! r% I* `, p7 U
回复 angel_yew 的帖子- ^; X5 X; U% C# w

5 Y5 {3 ^  F, r) k1 {! F3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里，用橡皮刮刀拌匀成面糊
1 g* p! K# a5 F' G$ \& }5 y
2 j9 I2 D  b. u  @2 R& P
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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8楼
发表于 2013-2-18 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 G/ S1 ^3 F! s! c' @
$ Q" h$ Q! [2 g" t4 Y7 u- f
4、黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里
- C2 G* v' z7 L+ K( k# B" p9 H
4 S- v( w6 N" W2 L' V2 l: V
- [) A- m- Q% _8 i8 i; I7 `8 S1 T
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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9楼
发表于 2013-2-18 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 H. |! [/ n7 h$ I3 U* n; J) ~& q3 o: u% U. {( Q) f+ D
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀，将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里，并用刮刀抹平。

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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

10楼
发表于 2013-2-18 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好玩
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