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[烘焙DIY]

猜猜看，花盆里装的是什么？

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
1楼
发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看，这是什么？
) q$ c2 d+ e/ D7 k4 ?+ J; _7 n+ ^" V: o& A" z  f

" w8 s8 ^; t: Q+ q; c! D+ O" `   “仙人掌盆栽？”仔细看，上面没有刺哦。
* n$ W2 C0 s4 }8 h- ?   “那就是玩具仙人掌了？”我没事做那玩意干啥！( I% s& G- i, p; t
     这可是最in的盆栽蛋糕哦！仙人掌是翻糖做的（棉花糖翻糖），石头是巧克力，黑土是奥利奥饼干，里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧？
  E+ r* i" k& A: d     对了，连那个花盆都不是真的，是烤碗一只，嘿嘿。) i/ o$ X/ r. x1 Z  `, O

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小＆V
晶晶妈

大 本

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宝宝生日
2010-09-30 
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2楼
发表于 2013-2-18 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲做的太棒了，有做法吗
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菠萝小乖

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宝宝生日
 
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3楼
发表于 2013-2-18 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有创意了
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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4楼
发表于 2013-2-18 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
3 }* z9 Q( r$ k6 `1 @6 V
) u# |5 |% h, p2 L  s回复 angel_yew 的帖子6 h  Z6 p$ l5 t
6 W9 p/ K: w) y5 [
   先烤一个可可蛋糕，来做巧克力慕斯的底。（当然也可以不做，反正有“花盆呢”）
6 {  c# X) i, P  ~材料：低筋面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个，细砂糖120克，黄油120克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精1/2小勺
9 J9 s- o6 g& ^, ?2 |. z4 p. d1 G9 K2 h

+ E& e, S  w6 f1 V2 m+ {* P5 p
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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5楼
发表于 2013-2-18 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子5 B$ ?* h" k) o( t: F" N
/ B0 d0 a1 `: T( s' K$ d
做法：) J$ t( ~; T% n  }, D4 a
1、把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可，不要打发。
  D$ w; [) ^6 m9 f( f$ f. ]0 W" ^; S( T+ v% P

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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6楼
发表于 2013-2-18 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' `2 p3 p4 h9 k6 g
2 O' N  [& ?! N* d( [
2、在打散的鸡蛋里加入香草精
( [. W. B) X; ?0 d
1 x7 B/ X9 [( {
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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7楼
发表于 2013-2-18 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
6 k# \5 D- z9 a1 r" U
& Q. r% |: Z3 s回复 angel_yew 的帖子7 w5 b3 t; |  @( ~3 a

0 o; b6 D' v$ S% G3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里，用橡皮刮刀拌匀成面糊6 n. b! x3 m0 n! F

2 I1 ^# y- }: I, K
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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8楼
发表于 2013-2-18 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
; ?8 p% P0 n/ F) c: G0 W8 i, W9 y- i- \# F1 N
4、黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里# `. o6 Y$ w5 x* Q4 Q/ P( m" T- P

/ b) k  |( u' z8 _: S0 W
  r/ g; _- ~6 G
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angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
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9楼
发表于 2013-2-18 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子9 U: |2 d$ |; n- ^% ?0 @
) E2 }5 j! p8 c
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀，将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里，并用刮刀抹平。

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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

10楼
发表于 2013-2-18 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好玩
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