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本帖最后由 当密码被遗忘 于 2012-9-17 22:02 编辑 - k) a0 U2 c' W
0 Q* l% N! G1 L; ?/ |3 {原料:紫薯若干,白糖若干(甜度根据自己的口味调节。我用了500克紫薯,大概20~30克的白糖),中粉100G,转化糖浆75G,调和油25G,碱水2G6 S, r8 ]* _! W, o
: y2 Y1 E2 b P# N' U! ~" n
0 a/ w. H* w0 w* Z" h/ }首先将紫薯切开蒸熟
& n% v3 Y1 e0 c2 h. m; O# K
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