‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 22 | 浏览: 3318 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
1
发表于 2012-3-8 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-8 13:38 编辑 , F! }6 u6 @/ l' ^4 f7 y6 Z
0 w" e% ?2 n* W) q+ @5 z
代朋友为大家分享一道不错的甜品,木瓜炖雪蛤,我是喝的了啊~
& I, }) J4 V  p4 p7 V7 @6 c朋友那天得了一个好东西,
林蛙油。炖了汤,我也沾光了~1 e' ]  J& \0 q
她用的凉白开,没去买纯净水~~真正的林蛙油是琥珀色的!!如果没有这个食材,其实用银耳来代替也是可以滴,成本就会减少很多了。
4 W$ q; |- Q; k% n! S9 E
/ E0 g) H& j* \# f. s' Z7 L6 L有一股特有的味道~~据说这也是鉴别真假
林蛙油的重要标志哦~~说不上来是腥味还是什么味道,反正不是臭的,有油脂的味道,而且表面有一层膜,这也是假油和被提炼过的油没有的特征呢!!大家谨记啊~~; b' Z! }) a) S" Q3 M! N6 ^) [5 T

% j1 a( [; _5 H( H& S! a( ]加张图~她说这次炖是只用了一个比较完整的油,2点多克~~因为只有一个,哈哈哈,她觉得够了~~
! Q  \' Q+ |2 B4 f/ |- L' |1 d+ y# ?6 s
9 Z9 C0 r: c2 H4 f1 b" N% `补品要一点一点的吃,吃多了会起到反作用的哦~~特别是正常的人~~俺亚健康,免疫力低下,各种过敏啊
!!: }& s+ a$ d: g0 X+ x2 x! W: D: A7 D
3 @3 m) S2 y: O' w& j+ t5 H0 }6 Q! J6 \
5 X# O& V1 z" P* N% J
0 G+ g$ ^' _  @

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 大补哦,对女人最好了,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
放水前后的对比照,放水以后明显就有琥珀色了. i3 d1 ?% J$ ?6 n# l" e. W! h
+ O4 W4 j# x2 w' F8 T6 Z
% W* z! X4 e: F; P

$ }5 J" \) _2 g/ V! S
  K3 D- L/ F/ C( G

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
泡发10小时后的林蛙油~~晶莹剔透,看起来很有质感!( O2 \7 ^; O- Q( g! |5 r

. \( s+ H. B" `
+ K8 z) b0 \7 G! f$ }# [2 o4 [4 u% l* l

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
需要的材料:木瓜一个,冰糖适量,椰汁1罐4 ~0 }% w6 O8 y- \" c1 B

' T0 f8 Z" r' t% }7 d5 W1 @4 T* [. S7 j5 ?1 V: J

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
木瓜需要挖掉里面部分的肉,别扔掉,留着备用哦~~
7 e# {9 G3 [: l* H林蛙油完全泡发后,需要去掉里面的杂质,类似筋的东西和黑膜~~避免炖的时候腥!!放姜片也是为了去腥,而且水里长的东西都比较寒的~~如果用的是银耳泡开就可以了
& f8 {" h& m- p- @9 ~5 r, `) Y

3 M" ^. {4 q  D  f! I

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
去掉杂质的雪蛤,大家看清楚啊~~1 J- M' P9 v- r" l% M4 `5 [& J
假油泡发以后一碰就碎了,而且吃起来根本没有弹性~~
" E4 }; s$ P% `6 k+ r( Y* z0 F看颜色!晶莹剔透!!
拿铝锅煮的都雪白雪白的呢~~
2 w$ v. U9 S5 R+ ?8 m/ ~+ i# s' j  Z0 F* `) Y

) z: j4 k9 k5 [' `* f
$ M2 M6 ]7 }6 h5 W/ u; }; ~% I" ^. Y/ D. W

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
将处理好的木瓜放到锅里摆好~~等着填充!!嘿嘿~~
! x9 A& O. W  q- H( \2 b# G  A: _+ W

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
因为她的厨房的灯是黄色的,所以看起来更黄了~~$ f& k$ F2 O5 m
, E; u2 f& ~5 w: D, t

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
将挖出来的木瓜肉用勺子弄碎,填入~~
* ^, A' \3 E9 U+ ~5 c$ Z: s8 Y2 R$ z2 ?% H/ w& Z

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
在木瓜肉上面放上一层冰糖,喜欢吃甜的可以多放一些,减肥的MM可以不放,因为椰汁本身就是甜的~~放冰糖可以是木瓜盅更甜软~~
5 j' g: y% ^* ~! Y! e9 V' k
7 }: X4 M8 g/ U4 w+ Z3 Y! F$ x5 f1 u4 r# N' ^+ L* ^; l

‹ 上一主题|下一主题
春天也要注意养生 木瓜炖雪蛤 (木有雪蛤 可以用银耳代替) ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部