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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
& n2 l3 I3 I: B; G: r6 O% t( I
) F- a; P! w% W8 y% ~* P+ G* F+ I昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
/ c# M; x: F" m/ O1 w0 k
+ \. ~. \  b* {+ P0 J, f7 Z意式贝壳面% d7 W9 u* C* |1 W/ l, C
7 B6 x( t9 ?" Y: ?8 q( N
材料:
2 y( K9 w6 o: ^; X3 ?1 H  Z1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)( A+ ~: R$ J- z# Y7 U+ `) Y) P
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
0 X4 Y9 z2 e0 x1 B; {) F6 L3 o0 l, B3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
2 ~, n5 O) }+ s: R" X
+ P9 N# F3 H/ ^2 b. ?/ R' X过程:: \8 {" Z# z9 k5 k) q% _
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面, p6 l# k+ q1 E9 c
2.将2,3材料,炒成披萨酱# W$ |# @5 q5 e% N( z2 v* i
3,装盘上桌  m9 c8 p1 \* Y# u9 I

0 p: a9 H4 K& B. z! T$ Z# H; U8 ?0 j3 k& `% a* N( I
+ a: U, \! B' G

0 G& e' A( n: D/ r6 J. p
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑 # p# B8 R/ ^+ d0 J+ [9 H, M/ K
' |  k. \& m& \/ ?  r" E7 j2 {
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: E  \9 @# v9 `. U2 u6 {  n( @0 S

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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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) k2 [  z0 [* t7 J9 B3 a  G2 A& U% X" w- ]7 s- L

+ h3 L  t. }8 f5 F0 P3 |/ l锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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