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1楼
发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 1 q. n2 b" F+ e7 ]/ W/ o- H2 F

, `3 i6 X3 Y3 {& q3 w# p8 R昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
7 N1 A, ~; o7 _( C+ s8 T5 V0 B% {. S0 _* z
意式贝壳面
% }( V& F% \+ r; Y" Z  S
5 F. u8 o, e% n* ^. L; D  n* m材料:
, Y# \9 N7 r0 W; i8 ?2 p. E1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)3 S0 @. J6 m/ ~) D% @5 l! J& ~
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
, H" C. i/ z! D% Y/ o3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量; W. h3 U! m. e, B

4 [4 C7 y; A* E过程:
! f! }) _, N4 }/ X9 L; @, H1 u" }1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
/ U' x0 @1 O6 v7 S2.将2,3材料,炒成披萨酱- I6 v2 X8 C( W/ u; }5 v: j
3,装盘上桌
) t) ?- T9 ?" T; x2 P$ Q# {" i  {( L  u
0 Y' j$ ~0 ~- B- H* h" l: R

$ |5 }: {8 r* U1 E
+ F" ?/ u, o. z; K. I; d5 \) h' K
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. {% e  \4 J  o; P; ^  o

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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# o6 X, |9 L$ r7 E8 G8 i. H* e
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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6 \9 |% B5 X" i8 D+ d0 Q
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1 z# B6 Q' M7 t. f: c5 D锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 7 p' `/ x& v2 [! {# R

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3 A3 o( d' t$ w; g! ?; t! x- I7 t+ M出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦- e' m0 e# T/ B5 l4 k
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:42 编辑
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