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发表于 2012-4-13 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑 & `9 X+ n. ]% {& \0 `* I" u

- x( l  a) l4 t; ~传说那年乾隆帝下江南回京途经天津,路过张掌柜的煎饼铺,先尝了煎饼卷大葱,后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎,放上盐、香油、香菜,用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃,感觉煎饼一泡味道更佳,就问女主人名字,回说郭八。乾隆一听,笑说:“锅巴可不能叫汤,应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天,张掌柜刚开门纳客,一位御前护卫就闯了进来,大声嚷道:“你的大福来了!”说着,放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。 * s  r, o2 \; S: }
早饭吃得好,午饭吃的饱,晚饭吃的少。  v4 H7 _) V- }* U3 W  p1 ^' D6 U
一直认为天津最好吃的美食就是早点。
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前几天惊喜的发现西湖道上惊现了一家大福来锅巴菜。那天是下午两点已经闭店了很扫兴。
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转天早上去吃的,小碗2.5 大碗3块,牛肉烧饼4块。锅巴菜真是解馋~~好久没吃大福来了
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本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑 ! I3 O+ L, Y, f8 D; `) M

  g$ N5 b  U' l7 G+ A' M9 U7 m( ?天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜,成为天津独有的特色佳肴。3 e1 M9 q3 `+ w$ G- U8 P- }

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还跑那吃个早点
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不错,感谢分享~~
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紫晓馨 发表于 2012-4-13 23:09 5 r9 t" Y5 ?2 W4 G* `
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听着感觉挺不错的呢 亲
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