今天作了一个西红柿牛腩，端上来给大家尝尝 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 99

1楼

发表于 2008-7-22 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

制作过程： 1、备料：牛腩、西红柿、郫县豆瓣酱、姜、大葱、料酒、盐、香菜。; ?6 `. j2 v" g4 t$ C, M 2、牛腩切块用清水泡半小时，沥干，将牛腩再用开水焯一下，这样牛腩的血腥味基本去除了。 3、在锅中加入半锅清水，水开后倒入焯好的牛腩，水开后再放入适量郫县豆瓣酱、料酒、酱、大葱，炖约半个小时候后，再放入西红柿，适量食盐。 4、关小火炖烂后，起锅撒上香菜。

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 85

2楼

发表于 2008-7-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，就是图小了点，回家自己也试一下

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宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 13915

3楼

发表于 2009-6-17 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像又叫罗宋汤吧

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天天妈妈

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宝宝生日: 2008-05-21
帖子: 3973

4楼

发表于 2009-12-5 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵！0 m; Z# |7 Z1 Y3 r 香啊！. T, v4 P- g- u/ s+ e1 ^( }

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大牛妈

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 8132

5楼

发表于 2009-12-5 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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宝宝生日: 2008-02-04
帖子: 7084

6楼

发表于 2009-12-6 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 luzixuan 于 2009-6-17 23:03 发表 * y" H* j* j' d& Y0 K3 Z好像又叫罗宋汤吧

. X$ B* J: E# v, G. E8 H% o1 ^ 差太多了吧

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爱吃打卤面的小扯子奶爸

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宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

7楼

发表于 2009-12-6 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞。。。牛腩我最爱吃啦。。。。。

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宝宝生日
帖子: 31

8楼

发表于 2010-2-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛腩我最爱吃啦,下次做来尝尝

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媱媱妈

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宝宝生日: 2010-03-17
帖子: 879

9楼

发表于 2010-2-2 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头也尝试一下11rabbit13

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宝宝生日: 2008-03-31
帖子: 174

10楼

发表于 2010-2-2 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好吃很诱人

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今天作了一个西红柿牛腩，端上来给大家尝尝

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