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宝宝生日
2006-07-21 
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发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
: u/ ]; F3 ]9 {/ X4 }, J
- K& p. V4 y! |) C奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
& y9 _1 s6 ?1 ]: h( S& H! E: j

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?
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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子( i# `( o% D$ i& D% ]: D
1 r7 r6 c6 J; G* A6 ^5 v
同意,不能太热
+ H5 t8 K2 z% B: j! D" Q! c

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子
$ _& m" w7 ~. ]- r* ^
+ I  h& c4 g' t* z7 Y新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
$ z4 X# \* n6 y6 d' l
( A* I1 ^  F* L4 I$ p$ t: F没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子" y& @/ h4 T$ C5 u

, b9 ~1 I4 g9 Q. {  b4 L) S大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了) N/ @5 L( m  q$ f: `2 K* {

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子0 n* }& N  J  M- z1 N

- ?  n: J2 ?1 q: X) C大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了. o0 o3 {: s: H) q0 y# Z$ a

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第一次和面想自己蒸馒头!
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