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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
! u% `& t4 e3 r. A; N2 X- M( h
奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
! a4 S0 A& S& \, x3 a  d7 M

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宝宝生日
1995-03-01 
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156 
和面用的水是不是太热了?
7 E1 O% h  d' m% M1 g, B( c% A. \

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子( z; ^# X% U+ T+ `
9 v( M9 V1 S0 @+ n3 `0 Q
同意,不能太热
3 b$ i) L3 w8 B3 n' O

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子7 k/ Q0 M* ~6 Y) N- }6 M

2 c( j! o1 g0 g新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子1 F* V, A0 E9 |, ]5 N

7 l5 L% d" m( H! J3 P没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子
* g# C2 V2 m1 f: G6 c1 `3 M. ^
2 u+ I& c1 V* S" [. [) F2 p大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了0 q5 m( B1 m" {) v& f& Y2 M

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子' k0 F0 o8 T. L0 a1 f9 f
  h. ?% f! p! D, n+ p
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了4 f" [% ?9 I. ?/ N1 k

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第一次和面想自己蒸馒头!
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