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可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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发表于 2012-2-3 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
太失败了!!糊了!!
! c! F! ?1 q/ F- e4 @
/ ]: Y. x! U6 n# \. k起膜失败。。扣在菜板子上了 下边不通风。。不古流了
. u: b" s) X' |+ _; t/ C, @" w4 {- `  q0 u+ @3 ^7 C  Z
( n, D$ H8 b: b* T. a$ G& y4 Q
3 c& X( B% v5 ^

: q+ y( }6 v+ S$ V: e* Q6 e; B( P  F( B

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宝宝生日
2008-09-27 
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亲 怎么回事 完全没看懂呢
; e& b* r* m8 H: N0 o# b1 T
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 上海妈 的帖子& k  B$ o/ w+ F& C' m4 @3 M
4 {& I0 e) @; P8 U% m  N* _
第一次做戚风 失败了。。

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宝宝生日
2008-09-27 
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什么问题?
6 i4 n& S+ b: y# }( e

点评

公主也贪玩  扔菜板子上了。。。下边没进风。。。要扔 架子上的 让底下进风 才能不塌陷  发表于 2012-2-4 00:05
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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什么问题?
扔菜板子上了。。。下边没进风。。。要扔 架子上的 让底下进风 才能不塌陷
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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再接再励,戚风有诸多难点,亲能做到这样,已经很好了
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 怜妹妹 的帖子* U/ ^# Z; A/ q$ r, e+ Q* W/ N

9 `+ M+ L2 S: Y# i( Y' f' \$ J但是 戚风已经是最基础的了。。。

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宝宝生日
null 
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我也没看的很清楚 是回缩了么
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 樱桃小辣子 的帖子/ [: z( W8 n. R$ n* z. Q
& q3 [. I; ~6 ?& j0 {% B
是的 变小了

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宝宝生日
null 
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358 
回复 公主也贪玩 的帖子
+ a. l7 _0 _  v; Y( ?3 L' {: s& {9 ]+ x' N9 \, \9 u2 }8 \4 r- S6 v# b
亲 要看看是不是 蛋白打发的问题 还有就是蛋黄和蛋白是不是翻拌均匀 并且没有消泡
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小试牛刀之----失败的蛋糕!!!戚风
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