- 妈豆
- 3148
- 昵称
-
- 经验值
- 2901
- 在线时间
- 103小时
- 注册时间
- 2009-7-11
- 积分
- 3004
- 精华
- 1
- UID
- 2958628
     
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 帖子
- 503
|
正儿︶ε︶娘第一次做水饺喔,今天冬至嘛,一定要吃一顿水饺。5 `4 \3 s y+ C m( l: v
1 T7 D/ V8 U4 V3 k/ M老公也会包水饺,但是他们家乡喜欢把蛋炒一下+韭菜+肉,我不喜欢那种吃法,所以,今天做“正宗”的俺的家乡水饺!
) u2 C B% @0 y- }$ S& f
1 H) ?5 E6 V& i g; |% j准备材料啦:
2 d r; s$ A# Q1 ]: V' ~# h& n# O9 ^, [
1、盐、鸡精、糖、香油、红萝卜半个,切成小粒;葱切碎(这里葱要特别注明一下,叫卖菜的阿姨带小葱,结果她帮我捎来了大葱,还一捎捎了10根,我的妈呀,最后我取了葱白,一样啦,也很香,就是没那么漂亮)
( ^: G G" ]! l# p+ w6 \$ a. p6 p9 K2 n' u |/ E
, u Y; k. k1 h. ] g$ C7 G5 U
; G' }) T3 `5 y3 _, j7 P* W/ P/ u! O4 ]2、把所有的材料都放进肉里,然后搅拌均匀,香油只要一小汤勺就够了。
& C# N/ c/ [4 `9 S" y! q. _, a$ j7 U* Q c
$ ~9 }0 N* b2 J8 } _" \/ P5 l, D% E/ z- `. p
3、就开始包啦,今天的饺皮很好,很软,而且伸张力很好,我还跟老公开玩笑说,今天冬至,连饺皮都变得不错了!
: ]0 I3 N1 |( T4 U- l7 t( E8 `2 Y) d2 V) b
看看我包的成品吧,中午的时间没有包很多,晚上继续。1 _: u8 b: a6 O+ V ~
% m! ~' ?6 |9 {4 I+ N2 u1 i D/ H
5 ?/ \* Y% E; N b3 [- C: o
& M |7 u8 U# U( z" r老公说,晚上不吃饭了,就吃水饺饱,哈哈哈,水饺馅闻起来是很香啊,不知道吃起来怎么样,明天来报告!
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|