【餐厅服务评级】+【懒做队】+五大道上的桂圆餐厅 - 吃在天津卫

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大青争

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1楼

本帖最后由大青争于 2013-5-14 17:05 编辑
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               我正在参加【美食狗仔第6期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-898455-1-1.html9 N% w8 y, O0 L5 Z, S; U! E

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                                                         环境：6（成都道上的房子啊，贵啊，所以小也就是必然的了）                                                                   服务：6（火啊，到饭点排队，有点国营店的态度）: h& D, ?1 @4 E
                                                         口味：9.5（味道至上，我眼中的天津菜）& G; J. e6 Q2 ~5 T" H% ^

成都道上的桂圆餐厅开了可是有些年头了，由于离家很近，成了家庭聚会的首选餐厅，七姑八姨的生日或者节日什么的，一般都是这里，熟的不能再熟了。地道的天津菜，量大份足，价钱这两年虽然涨了不少，但依然很值。由于饭馆灯光不好，图片都很暗，就和看，那老沉的相机，待我慢慢的征服它。
本餐的价格让人觉得惊艳，不含酒水，一桌（图片所有的都包括），550（十个人一桌啊,每个人都吃的扶墙走）

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2楼

凉菜篇：# M$ ?2 g) K0 N
首先，必点的无敌巨好吃的芥末黄瓜墩儿！( j" E: n+ P& ~$ [

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土豆沙拉浓浓的奶香味，也是不错的选择！
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鸡丝拉皮，，拉皮劲道，辣油给的恰到好处！
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酱肘花，男人们的最爱吧，不吃肥肉的我，不太感冒。

熏鱼，鱼肉已经很入味了，鱼皮非常好吃，甜口的，适合天津人对鱼的要求，就是刺有点小多。
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凉拌肚丝，肚丝很嫩，味道很清爽。

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热菜篇：都是好吃的啊！) I4 u  w0 q( O4 C) e0 o, I1 d# ]6 D

必点之一：八珍豆腐，量大、甜口、豆腐外焦里嫩、海鲜丰富多彩，总结一个字：好！去尝尝吧，会很难忘的！( ^. v& e# ^5 W
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必点之二：鳝鱼丝，我的最爱，酱汁浓郁，鳝鱼配上洋葱、白胡椒，下饭啊！% G! }0 X: @. m% Y# K$ X/ K" ?4 J" R2 R
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必点之三：香酥鸡，小孩们的最爱，吃完自己桌的，还要去抢男士们那桌的！, Y4 a& Q% m( j
嫩嫩的鸡肉配上酥酥的外皮，外焦里嫩啊，鸡肉也很入味，就是椒盐要少沾，偏咸。1 c! T4 k; o  M& \5 P# V, G" V
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必点之四：黑蒜子牛肉粒，蒜啊，牛肉还没动的时候，蒜已经被抢没了，我去！蒜竟然是重点，当然牛肉粒也不是盖的，还是甜口，天津菜嘛，嫩牛加上黑椒粒，一口下去，回味无穷！都别抢我的蒜！总会和弟妹们喊这句：）: B4 E- M9 u) j
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必点之五：软炸虾仁，面糊酥脆，虾仁鲜嫩，那大虾仁啊，太香了！还是老话，椒盐少沾，偏咸。
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4楼

继续热菜篇：
必点之六：麻花鱼，每次都点麻花鱼，这是特色，来源于十八街麻花，可是这次点菜的时候说错了，点成了松鼠鱼，比那个麻花鱼差远了，大家还是要吃麻花鱼啊，先上个松鼠鱼凑和看看。) V' [, B9 t* D9 D* e8 K

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水煮肉片，这个不是必点，下饭的菜，一点也不比川菜馆做的差，香辣香辣的，肉片也很嫩，菜很入味，米饭下的那叫快！
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老爆三，这个做的实在一般，让人觉得遗憾。2 N, V, y# o* C
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西芹腊肠，没什么可说的，为了要个清淡点的。6 Y* E* R9 T5 W" m2 |/ M

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虾酱饽饽，这道每次一上来都秒杀的菜，是老人们的最爱！饽饽甜口的，虾酱也很鲜，不是很咸，再配上小葱，你懂的！5 `, T5 K( Y5 l# N- B1 j$ _1 K
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