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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-16 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜很简单,好吃好看又好做,这是昨天晚上做的,本来做了4个菜" q4 [$ N" q6 d6 V# h 0 u6 Y& D2 R Q" V* \& E" b结果相机没电了,只拍下了这一道菜的做法和PP8 S, `3 V4 e# l3 p$ K |" c * k) p" c5 ~& [% J% a2 w 不多说了。上做法和PP) C/ k% c1 V. J6 ]: v 1,将彩椒和鸡肉都切成小丁(鸡丁需要用盐,料酒,蛋清,干淀粉腌制一下)+ V% W# \4 m) F; i6 R( F 2,将锅中放油,等油7成热了的时候,分别把彩椒和鸡丁过油
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硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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3,锅里放油,加葱姜爆香 6 r z( G0 I; Y. B4 E% v4,等油7成热时,把过完油的鸡丁先放油过里翻炒一下 $ [3 ~( z# B: s' J9 X, C9 P5继续把彩椒放进过里和鸡丁一起翻炒,此时再加一点点的盐,味精,鸡精,白胡椒粉,勾一点水淀粉. 2 A1 x5 d0 D( L0 H1 t+ b6最后放点蒜片和香油就可以出锅了7 U* E: c: l4 s4 L( h 2 s% a" l7 H2 P5 P& j# g1 B ^$ w [ 本帖最后由 爱美丽妈妈@tj 于 2009-11-16 13:39 编辑 ]
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2008-02-05 
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看看怎么样 彩椒鸡丁做好了 是不是很好看
小翼

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2010-02-20 
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好吃,,,有食欲 ~~~~~
涵儿

白银长老

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2008-01-18 
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颜色不错
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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呵呵,还冒着热气呢,应该老好吃了~11rabbit05
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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就是啊 刚刚出锅照的 还冒热气呢
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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那个彩椒是一种一种的过油,还是一起过油啊?我说清楚了吗?
米妈

白银长老

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2008-02-26 
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好有食欲啊,好香
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宝宝生日
2008-02-05 
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原帖由 累并快乐着 于 2009-11-16 23:00 发表 ( @ S4 {2 ^* D 那个彩椒是一种一种的过油,还是一起过油啊?我说清楚了吗?
( Q8 u8 V6 E' D* F! `6 ] 都是彩椒一起过油OK了~~~
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好吃好看的彩椒鸡丁来啦(申精华)~~~~
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