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宝宝生日
2008-03-14 
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发表于 2010-11-26 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去超市看见意大利面促销,我买了儿子喜欢的“小麻花”(儿子给起的名字)还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人 ) M* R7 F" }; s+ s, X4 J6 ` Y+ U2 L! L! c0 [0 X不善厨艺,主要就是简单,用时短的我都喜欢啊· 7 K+ t! R/ V, j ( _8 x2 |+ _4 J3 n9 {: F* I7 a先介绍材料:' h+ n: k4 O, a9 F' c. q 意大利面一把、(儿子选择了螺旋面, 培根或是肉末(我图省事,用皮萨片和牛肉粒代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番4 I4 I1 u7 v1 {3 i' A3 T3 W . I6 K$ @; d+ K3 m; q 茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 0 ]2 M" U7 K2 _1 ?8 }9 T+ U1 O i6 J3 o) n: |) a1 a @ 来个全家福 g' j1 O2 U8 V1 x 2 b+ U- U8 P& t) I/ K5 ^* v 2 k, B/ A2 K0 d& [* m2 f {0 A, O1 f3 E& v1 _ U 做法: $ a! L1 C, G S/ G2 {. b2 W9 D1、先煮面条 $ V3 g0 `6 h3 i+ `" [ , d2 O+ \' @2 u' ^% B锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部# X' T( t: X$ A: r' i 5 c$ V$ z I0 f6 ` {& ?软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟,孩子吃适当可以多煮会~ 6 k% e" _: L4 \* A( `" D* Q4 F j$ ^8 I5 T3 M1 k. g1 S# O# f: x' u 待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用 - E$ z a* _/ }, N; _' n& m7 ^* l0 _: A+ C* F0 m- G+ k( V$ b - y9 D8 q; X7 R4 ]: H& x) p 0 S& t* p. X& ]$ b4 K& [煮面的功夫开始炒酱,先把西红柿去皮,洋葱蒜切碎丁,锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火- ~' C; I$ v* i 8 t/ h; s3 `( D6 T" I 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末,再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和2 v: v r" d3 w* u0 q) ~# { 4 ~- P+ b ]$ ~, u( W' _ 意大利酱,加入半小碗水 小火慢慢煮开2 {8 W v% p& H( J( | . P \" F3 d! ~: E( q( }3 N0 y) E. I. E1 Z Y+ X H& o7 P. k. E6 _( B/ p 2 J" W1 j8 D+ X* w% _2 T1 e$ I/ |4 @9 W 或是直接浇在面上,或是加入面炒一下,更入味~·; Z6 p5 ~; s) [& `2 ~ # \& j A D P1 B$ P - Z- g4 H5 S6 H1 I0 v0 X. z , i: K. ]. t1 S配上生菜西兰花沙拉开始享用`+ z r7 O5 [( ]# A
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宝宝生日
2009-12-08 
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传说中的人才

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宝宝生日
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那堆食材看着简直太专业了!

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宝宝生日
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又来一人才……

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宝宝生日
 
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lz~~ 7 }9 u& e) E/ ~: j; v咱俩用的油好像是一种咧~~
大源妈

初 二

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宝宝生日
2010-02-14 
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我喜欢直面11rabbit09

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宝宝生日
2010-05-06 
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不错,看了挺有食欲的。11rabbit11

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宝宝生日
 
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3279 
原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 $ o ]) o8 J+ }1 V' Q+ {2 a$ l我喜欢直面11rabbit09
: N/ F; n+ p( T( ]- q) O 2 a v* F5 S" r3 }3 g % K$ W. l: \6 n% Y) Z真正的勇士,敢于直面……

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宝宝生日
2009-12-06 
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挺有才的,我今天也刚在万达的华润买的意大利面
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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我也喜欢这个麻花的
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我的意大利面登场~~10分钟美食
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