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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-25 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。6 o0 p7 J9 @0 A' X
用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟1 m. O+ b5 r5 l/ u; k) m8 J1 D/ ?

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:19 编辑 , g: _) |5 J( P4 |% e

/ P; {) S2 D( c! F9 E' O1 u6 T4 s老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。, c2 m6 g$ a/ E+ A
1 l" Z) d. X: J: i) ^( l
排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。
) J# ^; J5 I0 b+ V6 B- `4 `8 p7 }7 U
2 K) D4 O% e& P- _鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。
* m$ e3 `# D& S) G) M# [7 I! Y/ l$ v4 {# l
不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:21 编辑 : ^4 o1 I, U) Q$ {1 x  x7 ^
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生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。
0 G: C" G4 s2 U; b- |( p6 q, G! {0 ^* V- P
麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。
* t& F2 f$ H  {: g
1 O& W1 v/ }$ A0 y  A想要浓汤我们可以自己炖。
, m/ G6 j6 O1 O4 f
) m  u0 I% ~$ C8 _6 O
& r5 r$ l' c( i1 w/ `
4 |$ K  M0 x2 J; E越来越懒得打字了。5 ]2 g8 t0 \7 T5 L
有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。# j9 P$ J6 ]% t% W( N

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 16:23 编辑
$ T2 |7 J+ [# u8 ^2 q+ \+ h
7 p$ ~6 @# w) ~9 D3 n小薯饼。
# O( l, p. a' P7 `# t8 s: A$ n" u- J
用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。" h9 ?" ^# K$ |" \- n

) P# z( ^4 N- w) X然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。7 T: [6 l- c9 n. v* I0 O
5 J# S4 V! H% }, O- p4 b
其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。$ z6 E& j; k5 c

) Q; m; U- U6 @! L先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。" S" N. q4 z( E" @; S

麦麦妈

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赶上沙发了.........  看的都饿了

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 15:29 编辑
! a" J9 p1 m' C  B3 z! r& Q- _& O, }' {; ^) f& y7 M
回复 柳颉 的帖子' U. W. e$ {/ V
. s2 W+ e. Z1 V% K6 A0 ]' t: A
那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。$ J: r7 S( o% \  M3 Y  Q; e
) V3 C  {" T5 j, e; ?" c: C
" g' y3 o# t" s8 x* M# k
还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。8 @1 I6 ]) B- ^( ]
1 D. o$ c' [3 t/ I7 P' {" L
我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。( K# Q% h; @3 n0 s1 B' T1 ^, }$ z. b3 f

3 X+ L( J5 o8 _- O" n3 I加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。9 Q2 m3 @" E6 m4 R/ s! `1 y

2 r1 H2 b( v# g, O5 Q$ [7 K/ v配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗
  g& g/ E% w6 R4 G8 q4 l, J, K0 Z
麦麦妈

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回复 花轮桃子 的帖子1 |6 v$ y. M; g6 |3 l8 B# \. V
& Y  w* i9 r$ Y$ W$ W* l# u$ `
不许说了,馋虫都让你给勾出来了
天天妈

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要看小薯饼的做法
天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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这是一顿饭吗
- O' Y2 ^6 t( w$ @# p. z* N& u9 U" w好丰盛呀

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宝宝生日
 
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生菜包不是。合影上的是。2 ?6 r5 \2 N0 G% N3 s

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