亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 椰香曲奇变胖子——我要买裱花嘴！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 74 | 浏览: 10733 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

椰香曲奇变胖子——我要买裱花嘴！

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2012-7-11 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-12 16:11 编辑 ) ^. H* S/ l$ N+ ?
( Z" W) e. ]2 v6 `5 U
    今天这个饼干做的有点失败，本来以为是栽在我倒霉的裱花嘴上了，后来被教育是手法问题还有烤箱容量问题。先看看变成胖子的椰香曲奇吧。真是难看啊
1 x$ q' d9 R" U0 }# ?9 W( r
- `: B; w2 y& @$ o/ P* t2 e- d0 t0 d6 P9 R$ x7 _' g7 I5 `

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 20 首页推荐！

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

收藏4
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2012-7-11 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-11 22:23 编辑
' O( G* w, e# r1 _0 @# u- \( P  s6 Y. M! b
回复 angel_yew 的帖子9 J) G3 ?5 g  V9 H
8 x) I2 k0 G8 i1 Q9 {( u
  【椰香曲奇饼干】(参考分量：约24个)/ y" h& z- L5 F; j' ^
  材料：无盐黄油120g，糖粉60g，鸡蛋20克，牛奶20g，低筋面粉160g，椰浆粉10g，盐1g  |  {; G* |# N1 Z9 W
3 i1 a: {/ z5 V9 x. b
: y( f  H: ^% _, l

, Y# F+ m  z* g; x烘焙：上下火，170度，15分钟左右。（请根据自家烤箱适当调整时间）; i4 h+ B: C- l) p! k$ o% f- U" g3 }7 Z

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2012-7-11 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
# [: Z* Y6 v" c6 N4 y4 K7 h" X/ `" b3 G9 {, b
制作过程：  U. n( {8 }9 t/ _. G) Q1 r4 T
1、将黄油放入打蛋盆软化，分两次加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。
& @+ T# Q0 _, Z5 o+ [/ @3 A) c0 V# [* l0 f2 w9 T" G

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2012-7-11 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子, K. |* G- q( o8 j- d

* K6 w$ r0 Y7 ^! d1 P, ]1 M* A5 {/ e打到颜色略微发白，体积膨大。! V6 ^) V& G4 c8 S, e- e5 R& ~4 r

/ t# A. m8 V' V  x9 }2 n6 }4 c* B; Z
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2012-7-11 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-11 22:32 编辑
! w, B' d1 h, A: k$ W& N
8 x+ p' ~; {! i" R4 a: @% X, R回复 angel_yew 的帖子
2 t/ S% U- ^) W" k5 L
4 r& d- J; X5 B# r6 h9 \2、分两次加入打散的鸡蛋，每完全打匀一次，再加下一次，知道完全搅拌均匀。
' d! y- \1 p: N( q
: [5 E0 n4 a& U& C4 w$ H
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2012-7-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 ]' S+ T" `1 y/ i' c) J' k; U
' N$ K8 y( W7 `) D6 E
3、分两次加入牛奶，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀。
* J  H, [) F' C& k$ `6 @& F
) M* e0 l0 T/ K  X. ?! O! \+ a( U7 ~$ f1 B. ]0 P/ X$ e

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2012-7-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 q( n3 w. [" H; |

0 b; l% j8 S! n$ X/ O打好的黄油2 `$ ^7 Z: @* j! Y: h; q

1 w6 H; n+ ?+ Y" k0 K3 D! {0 h
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2012-7-11 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子, I& l5 g) ]4 X* o9 K
7 a7 n% s& |" B7 X
4、将低筋面粉、椰浆粉、盐混合后筛入。: b% Q7 a1 A3 E* x2 w4 j: S) ^

6 r; K9 F( |! ~6 j
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2012-7-11 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
" u- t: X# a* J
! v7 Q% t; ?# Z  X! {5 Q5、用橡皮刮刀慢慢的拌匀，成为面糊。$ }/ J, R1 _2 ?. R, R

( o" |  n+ {, Q! A$ W0 w2 B
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2012-7-11 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子. O& [6 A" k- C9 i
. `  K; @. i- J2 z
6、将面糊装入裱花袋，用喜欢的裱花嘴在锡纸（油纸）上挤出花纹。看看我的裱花嘴，就知道接下来会是神马结果了。
$ t- R( y# Y3 K4 J+ l8 w) |3 V
9 h9 V7 ?  y& ]) ?" i# z, z
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
椰香曲奇变胖子——我要买裱花嘴！
快速回复
后面还有7页内容，点此翻到下一页
12345678下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部