angel_yew

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. b* s+ }" T% M1 [. D3 Q挤出来的曲奇，很粗一条，很大一圈+ i9 B- p& |) s
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angel_yew

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7、170度烤箱中层，烤约15分钟，至表面微金黄即可。烤了两盘，因为太大坨，不太好熟，又因为烤箱小，上色不均，反正就是各种失败。9 y' A& f0 R# i8 R# k5 _
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angel_yew

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8 B( K/ V7 F. ]好在幼儿园的小朋友们不会挑剔，包起来再说。+ T. g, c- y% p

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胖胖猪小美

那啥，裱花嘴没啥问题。就是感觉面糊怪怪的。有可能是把面糊转移到裱花袋里的时候没排气，有可能是你没放细砂糖(做花纹曲奇需要细砂糖和糖粉都放）。2 h8 g1 Q' `- P+ A7 a" Z. |' p* w8 M' h
还有，挤花是需要练习的，假设你是惯用右手的人：右手持裱花袋，左手扶在裱花袋前部裱花嘴上方的位置，用左手的拇指、食指、中指挤，控制力道，每个要挤成一样大小。
) l- g8 Y  r6 ]: j* F# M你的烤箱大小，烤花环可能会稍大，你可以试试烤菊花形的曲奇。——裱花袋竖直，裱花嘴离烤纸约0.5厘米的高度，定点挤，挤到大小满意的时候，稍微转一下裱花袋并提起，完成一个。

栗子sevan

和亲又想到一起去了，我这周末也想做曲奇呢，呵呵