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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了 ! I' O; Z" c: h' x# R3 Y晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 4 c" c9 Z& p; o7 @& ~( j* h单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 : R0 b5 f3 f7 Z( F 我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 , H4 |( Z8 W9 L, n& W+ r9 R! t# f好了 不多说了 上PP吧 1 ?3 ]- n7 M; K8 j- y9 F& O / s9 x- s8 s3 v) g7 t; G$ y* ^首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好4 O4 E7 {2 H7 ~" g$ `( y4 g 然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以7 B# r6 S4 @ b- P/ W 把面揉匀0 H5 {8 }6 G( K& _9 A7 c$ | - @. W: J f, C ~然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎" _0 X$ w0 k0 u) b : O- o {: z8 t. c" E( u , e3 A" r, \8 `9 o加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀 9 v& R4 E0 z Z" G5 e) F
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了+ u' y; u; Q; x8 u+ l 在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦0 o: F# {6 ?9 D# A8 S- Y/ t5 M : f2 i/ u, d) a/ L2 U* M) K 是我自己做的 $ M( U! F# y. V; P 很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了1 C+ _) v+ `$ q3 o
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上 % ]2 e8 `! k, x7 J7 D* W; [ & S; J% z- G# E6 f, f然后把面饼卷起来 揪成剂子$ X) N* H/ T3 l5 P 5 U3 [8 U' y, [$ u: |9 G! C( b6 f% v 然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样 , A# N7 X! |% d然后把调好的肉馅包起来 0 @% e4 X' w- S/ L) c: H0 y# n4 A& _( O# O 然后包好的口朝下 按一下就可以了& f! P7 p0 C% \/ v( P1 ]& Y' u# s % e7 i; i3 o) \$ ^/ T/ T4 w: X然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水 ( z) H6 `+ j% ~% M# q8 g$ D $ i9 d* D; a, S2 A7 A然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 2 K5 }% d0 k. a+ I+ H) q% X8 u/ L( |% ]0 j6 n5 S " W" ~ |6 ?( T# M5 _; ` 然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 5 W# M/ s l7 Y, p美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了9 W1 C. a! @. a# _ * ~$ B9 W. `" y P/ A$ c2 \# V) `- Q2 s% n7 s5 y 这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 8 d! ~: {% ]' R2 s" s
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 $ [$ O6 @) k) J7 y* {我插队了?
* J9 j; \6 [: F; d7 ?$ z 好快啊
小翼

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ 2 a) E% [# ]! X真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的 3 D5 E: K4 V9 O . Z. J' S4 s5 D( k7 G[ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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