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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了6 j$ s& d/ `: e! {1 Z1 _5 z2 @ 晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 , S9 F8 C, e% ], O5 x单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 * a p% _* m! B9 h8 q( U* `我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 W# \6 I5 m0 j0 Z 好了 不多说了 上PP吧 % B7 }/ V6 |' F 3 q6 R4 s8 ]1 P; A首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好 ; g3 q7 B* ], a: F' V- a然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以2 B, p' L9 U L) z 把面揉匀1 E, o0 }4 c7 C " O( U" a0 N7 T; d3 b. p然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎 8 `: u: I j( D" Y3 ^6 f$ I3 I' { - R8 S3 |; @$ J3 Q7 C7 k5 ?$ Q1 H) v6 w4 j- O' M 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀1 U) I1 ]6 h& w. x& H) h
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了 ( ?! p- g- u6 g. C在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦 9 E9 Y$ d/ g- S0 Z* W/ p4 R 8 U1 W: y" h' Z0 A是我自己做的 : W% D( D* j6 ?) r% R p6 Y4 X 很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了 $ E1 v5 l# m, P( @; y% R3 t
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上 6 X' |) ^% ?' _5 e' p, A / Q$ Q2 ?, } |% ]3 o然后把面饼卷起来 揪成剂子 ! y, t$ r0 q1 |- l+ C+ [- \+ W0 F) v: ?' J % N% a4 ]( Y! |2 v- i& V( j6 q: D然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样+ `# R5 m% M p2 O" ` 然后把调好的肉馅包起来 9 W$ U/ x$ D3 t( }' q, W- ]( l9 W # ]. W {' Q' F6 C: A/ Y3 y然后包好的口朝下 按一下就可以了+ e/ x& u' q: p7 Z( \ ) g8 s: r' }# H1 H! `$ H 然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水" e' p" A j( ~1 o* W # d& v- L' w* ^ 然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 f) ~1 w- m5 P8 T; W& ]" c8 g4 H3 H" k; {" h+ d- U 2 C5 w8 Q6 a' t, y 然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦1 H; S' x( Y, B2 U% C4 B; F: R 美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了0 ^; N& Y6 t! u1 ~# k % p7 ~, G3 f) O5 d ! m( n( k4 s1 O8 l! G' r这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 ) Z5 }$ }( n5 E H1 K2 R7 K
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 1 Z) F" m" S4 M: F" v我插队了?
* J" m; {3 X; N Q( t5 m) H 好快啊
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ : `7 f( q0 J- I+ ]真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的 ) B1 u1 @- r9 h$ F! y4 {1 @" f W/ d$ O3 @* M! L [ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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