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食材和步骤：
0 s: u# T/ ]- w8 F! {8 D" b1、儿童挂面掰碎入开水锅煮+ k8 Y- `6 Q' n/ z/ |
; E# G6 |# x6 q* M% s9 R2、娃娃菜叶切丝入面汤锅一起煮烂! L4 { D3 X- C' T1 j
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3、将肉剁成泥，不拿搅拌机打' d8 S0 u' Q/ `0 o
+ }( @9 C- a9 V1 E
4、放入少量葱姜剁碎
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5、放入娃娃菜帮剁碎
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4 F i7 t' Q( n" h6 ]9 I6、一个土鸡蛋黄1 f2 u! |# M, s: G* g
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7、将剁碎的加入葱姜菜的肉泥放入蛋黄搅拌, e3 U$ l1 e4 f1 c( f" c
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8、加入少量生粉、婴儿酱油、麻油和料酒在肉泥中拌匀待用
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9、将黄瓜切薄薄的片入锅与面和菜叶一起再煮至软烂8 V9 s% v; \& R
3 D( P& V# g) B% Q n
10、将拌好的菜肉泥团成一口一个大小的肉丸入锅煮熟" p2 Y x' Z( ~, W+ @# J
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11、一碗美味的娃娃菜肉丸子面汤做好了，闻闻很香呢，吃着松松软软的。# r) l) l0 O$ G( E( b8 w f6 D
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9 L6 G$ j; q" L+ W& g( ][ 本帖最后由 tjjjyahj 于 2009-11-11 23:08 编辑 ]
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发表于 2009-11-11 22:52
真好啊
