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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-12-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' X% S& P' W0 K5 f$ @7 z+ Q, h5 `& I
         雪花雪花
! O# o; Z+ `  n# W4 l. L
' E; @8 ]6 C  U3 j% W: W" @8 c8 k  洁白的雪花
4 N' @* a. y$ \/ J$ D/ h; [# {' W  飘呀飘飘呀飘 3 h4 i+ ]7 l6 S* @  ~5 j( U
  为大地披上银纱 " F3 u& \: q) o! W' ^
       雪花雪花
3 C8 E5 L0 r7 R) A+ _! P7 X" w8 o% m
8 ]# m* ~' Z8 @: `% P/ I0 L* `8 m  可爱的雪花
4 p2 E; O! N# X3 ]6 T1 [6 g, z  转呀转转呀转
. i# O: K" p4 L! B( m  伴随我一起玩耍
  U/ {6 v( S  ?! u  来吧来吧
; R8 E' Y7 B3 o* f5 `# r7 u  小白兔快来吧
' u1 O5 V1 v. e, T2 V2 r- _& M  来滑雪来滑雪 # X1 z" `5 M( g4 H: @  J% Z4 I
       让歌声一路挥洒 & t. o/ U1 O- E' [
% U* h/ Y) K5 D6 k& \& d& H' F
  啦…… + N( `. W( Q9 U9 B7 l) u# J
  拥有朋友多么快乐
; [9 A: V# i8 z) @! K$ A$ ~8 S' z  转呀转转呀转 7 k) a. f0 c3 b) v3 I' E+ H
  田野森林都是我的家
4 x: h) w5 |( H% J9 F8 J% @
' D  E$ O: ~6 F$ O         还记得《雪孩子》吗,那个每次看都让我泪流满面的动画片。一到冬天下雪的日子,就让我想起可爱又善良的小雪人。雪人总是会融化的,不过我今天做的这个杯子蛋糕,上面的小雪人可是不会化的哦。
- w2 I% N6 K; Y' T0 [8 i& D. d& i. w5 o. \5 E1 @8 @

点评

家有龙鼠宝  亲爱滴,短个棉花糖链接吧  发表于 2013-6-8 13:41
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. }( V, Q4 G3 K6 u$ T5 u
7 ?: [4 I, k7 s0 Q9 H* ~翻糖材料:" M& J+ u7 m  N) v1 I1 [
   棉花糖120克,糖粉240克,水15ml,黄油或植物油少许1 F" Q* U) e% N5 j; b
. O8 q- @) y$ V, U

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- e% O+ O) O( C' P6 I/ Z3 A) h
雪人制作过程:: C& e4 i/ B! W% H; Z1 D
  1. 在大碗内涂抹黄油或植物油,放入棉花糖,倒入水,放微波炉里叮30秒,拿出来搅拌一下,再叮30秒,直到全部融化。
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3 i' _4 t7 k, g
# \, X- T" r4 p# l2. 加入糖粉,用涂了油的刮刀搅拌,然后用手反复揉至光滑。$ w: c& @* q! s( J6 ~8 h; y

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回复 angel_yew 的帖子8 R  w# z) W/ |2 s" M$ K! {

+ ^5 R7 t* l8 T- x2 c3 ]3. 糖膏上面再抹上一些黄油或植物油 ,装入可以密封的口袋,室温过夜就可以使用了。* m& \! V7 [1 l0 ^' u* m  M
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" d" S8 p) c5 y; w! G% J; C
' l+ v' Z8 c. V9 h9 \4. 把糖膏取出稍微揉一下,如果觉得干就放微波炉里叮20秒。把糖膏分成1个大球和若干小球,把小球用适量食用色素调成想要的颜色,我做了红、粉、绿、蓝、橙色。7 J. Z% I, ~4 X+ |0 b' |2 E2 v3 A

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1 {' P* u1 W- b; ]0 u' y* ^+ L+ Z" E" a+ O7 B, @
    下一步做杯子蛋糕,只要不是太软的配方都可以的,为了响应低脂健康的号召,我用的是植物油的麦芬方子。5 {  X( V' \  R( u% [- R' m. H
蔓越莓麦芬蛋糕:直径5厘米约6个
  i# X- x  a; D# a# N0 Z. G材料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克
+ f! p; v* P/ S4 a' @3 Z& j

& R: |7 M  U+ B. u& b' {) M( ~

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5 Z- K9 s6 d6 w- U. Z制作过程:
1 L& b4 c/ |2 `9 f( j: T0 d/ ]  1. 在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。. j5 f. C$ P) p4 t) y; N# A
2 u5 u7 J8 `! Y, k) x3 M) g/ M

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小雪人杯子蛋糕——第一次尝试翻糖
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