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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
5 D6 k% x! o4 F# \7 ~8 c6 ]' B" X- `9 E& K! H G1 L
原料：
2 e/ Y5 K- E7 F: F' Y i6 X面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。+ x+ x3 B7 y8 p, g( m" i; E
做法：
% x4 t/ G, g; C a- U# a1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；& J% w& k+ t: y5 J# a/ k3 l) a, ?
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；( }+ l; l7 R* u. i2 i; e
! [# E; F7 F, U+ d- s' B3，白菜切碎，投洗2次；4 N- t- J- I6 Q9 N
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
/ T2 E; C' Y5 G$ t1 x5，醒好的面，揪机子，擀皮；
# {' u, h' {% R4 S6、包馅、成型。+ w! m5 q( g, J5 `
( q: H% ?! {; j1 i[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
