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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
$ p& p/ k: o0 x: R% L1 B5 {& m# |* L4 P! P5 Z! r
原料：- w a w3 U1 A/ M
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。! e+ { }7 S& w z, Z9 i
做法：
, l) t4 j1 m2 @( _1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；7 s9 j% F8 ]6 ^: s6 e$ W, a
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；% l9 a D$ |& Q9 ~9 _' O+ V7 V
# F/ l. _: K3 J" ^" X$ v, Y
3，白菜切碎，投洗2次；
5 C4 ] s" z6 n+ t; q4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
' ~$ G% E4 f t. I O! L5，醒好的面，揪机子，擀皮；
* C$ p5 w F0 K$ }# N9 h6、包馅、成型。
+ [3 K# m) }3 D' @' y. K' V
! c! x5 @! V+ ?7 O% v# ?[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
