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发表于 2010-12-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~ ! K d9 t5 v1 b( q. ? ; c0 T# |( P+ L5 v: w2 y5 M3 x; ^原料:" c/ q' _7 Q% O6 h! n/ X2 t# D 面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。 ' j% ^5 n) Q& ?9 n做法:6 ~7 `0 D9 e: _9 D7 N1 Q 1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;+ l& B1 h( @* d+ Q8 h1 w' k 2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;. M& m* R, G* g! y" N$ e ^7 D $ |: G, |+ B, E4 Z9 }3,白菜切碎,投洗2次; 2 s( L& r5 }& O# c }% u4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均; 6 D6 J( e$ P% y/ l5 J9 ?3 Q5,醒好的面,揪机子,擀皮; - q; {! i. M. Y1 U" t9 z2 a6、包馅、成型。 " J9 q7 Z4 M) r5 t8 ` 1 L" B2 e- J1 J" @4 q2 H5 C[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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呀,真漂亮的饺子啊

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这包子真好看

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帮亲顶了

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我小的时候,我姥姥给我包过,我们那时叫“小耗子”

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咋包的?真好看,不过要是捏不紧就会漏馅了

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呵呵!!漂亮!!帮顶!!
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原帖由 Lucia328 于 2010-12-12 14:09 发表 ; y% m# P8 B+ h5 I( u2 I偶只会吃 不会包 嘿嘿
+ \3 I7 A9 F. T5 B# V 呵呵。。会吃就是福气啊
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【一棵白菜百样吃】+糖妈做的花式饺子~感谢亲们的捧场~51楼奉上 ...
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