- 妈豆
- 6097
- 昵称
-
- 经验值
- 5376
- 在线时间
- 119小时
- 注册时间
- 2010-7-17
- 积分
- 5495
- 精华
- 0
- UID
- 4395795
      
- 宝宝生日
- 2006-08-29
- 帖子
- 1068
|
墨妈教大家做四川泡菜汤,喜欢自制可以链接: http://www.tjmama.com/thread-172393-1-1.html. {. R" F/ H+ b( v6 \; I
泡白菜芯,就是把白菜老帮去掉。1 P* {8 ^& z$ c8 P v# @
/ T8 F9 v, \, `- @6 h6 _然后把白菜先酿一天,让其失去些水分。2 X% N% y( H! a9 ]& L8 c
然后把白菜芯入泡菜坛,等10个小时左右就可以吃了。
1 o+ Q8 G+ \2 l/ y成品实拍
. A2 @) T. J z/ U% E( y% X8 w% w' S" k/ a
泡出的白菜吃起来爽脆,嫩嫩的,带着泡菜的酸辣味道。
|
|