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泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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1
发表于 2009-7-30 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈, F" A7 \" H8 } v* L/ D ' E- A* D0 X) k0 n" G/ X+ ?9 A( q茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花) + P0 C. ?) f( t9 i6 f$ z, i m" V; W% B( }( F& P( L ) n7 g- u& u- F+ k1 e & L% m* \: R$ E& K; I" `" N , f9 t8 h4 F- @2 a& g x. C + u7 C/ c' T- \7 D f$ ]: w * b" G7 q# Y8 \( C. n1 f' t9 N& Y9 e2 { 把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里; c/ O0 T# R4 ~ 8 Q% w# j; W( p4 U3 U: a) M! L. ~3 D# ` 0 e: z0 q; |4 X- } 5 X- Q: Q9 I3 B0 \3 Q4 E! h然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,' N1 ^. s. c8 N" F- [ H9 k; m 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好) & r' w5 E( l! J+ c6 E闷到上气 一会又香味了就可以了 O4 ~' }* u& V7 Y& ]7 A! d8 {6 [, V7 t& ` + U2 W+ f1 f% g7 `; o1 E或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
鑫鑫妈@tj + 50 参赛作品

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篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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我喜欢吃这个
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 3 G3 u& F3 e+ h6 j 我喜欢吃这个
4 t' f }+ {! @8 O! o, G9 c9 N# L" G h8 z. v( ]# [ % s3 X% y/ l) o6 h; i 哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是茄子夹吗?

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
没有看懂,是蒸的呢,还是煮的呢

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宝宝生日
2007-10-11 
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不太明白
桐桐妈

高 二

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宝宝生日
2008-11-03 
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585 
应该很好吃,哪天做点试试
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
家常便饭更好吃啊
牛宝妈妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-08 
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551 
成品的效果是啥样子的捏?
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参赛作品---肉闷茄子
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