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宝宝生日
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发表于 2010-12-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到爸爸都来妈网晒饭了,而且卖相还很好啊!咱妈妈们也得加油!有鸭梨喽~~ ' R/ s1 m' Z6 B9 q话说,这天气越来越冷,吃点什么呢?还是吃点羊肉吧,可以御寒!所以呢,就有了这道红焖羊排!

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原料: ( W: O0 T: G9 p' H' r羊排、白萝卜、红枣、姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、料酒、酱油。8 q0 H' B3 K$ j4 ^7 j& A; ^ 3 e& R7 \% O' `2 }5 c1 u$ c- K : A# Q6 J; M z/ N) z; [/ D* u f

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1羊肉剁成大块放入开水里,加入适量料酒、葱、大料烫几分钟,捞出洗净血水;, g% C; H2 I! A+ j# B6 |% w& f 9 p1 c9 `' {6 X' b( ]. }2、锅里加少许油,放入姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、小火炒香; + C1 C* n0 ?: N" t, ]# K# H 3 r3 E; D# u# e, W% r( U$ J) `0 f/ W

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3、加入料酒、适量酱油炒,上色;

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宝宝生日
2009-07-18 
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为瑟莫看不到图片涅?

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2009-07-18 
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看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。

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4、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开;6 W2 Z2 G( c. Y$ | 5、转小火,慢慢炖,炖一个小时,放入萝卜等。

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原帖由 豆豆妈妈@tj 于 2010-12-8 11:11 发表 - Z$ |" u* @' @ 看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。
( W/ ~: z# C4 H哈……真快~插队啦

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看看成品,味道不错哦~

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宝宝生日
 
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好吃!!!
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看见爸爸都出来做饭啦,咱们妈妈也不能落下,今天来个红焖羊排! ...
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