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宝宝生日
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发表于 2010-12-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到爸爸都来妈网晒饭了,而且卖相还很好啊!咱妈妈们也得加油!有鸭梨喽~~ ' M& n0 H" A9 {4 l Z( f话说,这天气越来越冷,吃点什么呢?还是吃点羊肉吧,可以御寒!所以呢,就有了这道红焖羊排!

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原料:1 \+ ^7 o' v" M1 V% e) n* E* r 羊排、白萝卜、红枣、姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、料酒、酱油。 ' V! q1 W# i3 i" `7 e* ~ + K+ T$ @2 t) @! [% S7 O J6 n9 l/ t5 s O# m; C- N# [

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1羊肉剁成大块放入开水里,加入适量料酒、葱、大料烫几分钟,捞出洗净血水; . _4 \4 x: U1 O3 F; Y+ S6 X& M 8 y) P N* I. ?8 Y2、锅里加少许油,放入姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、小火炒香; ) O4 x {$ g0 N) H Z( r/ a 6 P3 o1 @5 ~4 i/ K! ^( \( H G# ?& q( E6 K) |( `# s9 I( j4 m

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3、加入料酒、适量酱油炒,上色;

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2009-07-18 
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为瑟莫看不到图片涅?

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看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。

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4、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开;% z- S# E3 c" K+ D2 y" B 5、转小火,慢慢炖,炖一个小时,放入萝卜等。

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原帖由 豆豆妈妈@tj 于 2010-12-8 11:11 发表 7 D$ q) ~. v% { 看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。
/ l4 V; |7 L) Z% b: S' [! | 哈……真快~插队啦

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看看成品,味道不错哦~

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宝宝生日
 
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好吃!!!
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看见爸爸都出来做饭啦,咱们妈妈也不能落下,今天来个红焖羊排! ...
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