‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 5667 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
1
发表于 2009-7-3 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鑫鑫妈自己先来个作品吧,昨天晚上做的,本来是想做牛肉金针菇卷的,可是又觉得麻烦,而且做出来的样子不是很好看,所以临时改主意了。 $ n- [7 V( @% T6 J* r/ @4 [. n5 v5 |3 R" K$ Y7 B! S# ~2 q1 E 材料:牛肉一块儿(11.4元)金针菇一包(2.5元)/ i N9 _$ U: @4 A . ^$ @$ @5 Z1 W4 @2 y5 P! B* @. Y* l, |- v) h/ Q* y 步骤:1、将牛肉和金针菇洗净。 ) W n! H0 D* I% X: o& [, ^ , J/ W- K( `& u2 s2 | # j- z5 |0 T) { 2、将牛肉和金针菇切成丁。 4 ^7 |3 X E% {/ H% j7 V' Q' F) ^. o! H7 p5 W ! N9 I! e) V, W0 }7 { . w2 W) y; F$ D( { 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。0 u( C6 r! W# r9 i, t. F $ p, m. c9 N& P( ]) ? 4、锅内到油,稍微多一点儿,将牛肉倒入热锅中,翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了,一定要将水控出来,刷锅。7 ^: x7 g% F0 Y% k ; e1 @: A3 j$ t4 d& N& H 5、锅中在倒入油,放入金针菇,翻炒几下后放入牛肉,然后放了一点儿的蚝油(可以不放的)、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。, f' i, a0 q+ }4 S7 R4 e0 O. G 8 j8 j* x# R e% h f- a" d " T/ `! l! n, `0 G # u }* x8 m; ^* ?' i/ f / ?4 J' f4 R0 E/ m6 J0 N v; j3 ]7 Y" P, T 7 O; g2 L% r | 我煮的是意大利面,还是以前剩的呢,没有想到配在一起还是超级好吃的,鑫鑫吃了快1小碗的意大利面(我买的是贝壳的那种,比较筋斗,孩子喜欢吃)还有不少的牛肉,因为炒的嫩,所以鑫鑫都没有往外吐。
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
妈网客服@tj + 50 真香啊~~~

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
厉害呀,鑫鑫都能这样吃牛肉了

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
水水试试看,肉挺嫩的,把肉切小点儿。
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
妈网客服@tj + 10 恭喜上首页

总评分: 妈豆 + 10   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
木妈,来给我加分呀。自己不能加的。
幸福小魔女

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
还想问问那个碗里带汤的是什么呢,原来是意大利面!

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-3 11:43 发表 % Z& q, L: M0 V( t" M' G还想问问那个碗里带汤的是什么呢,原来是意大利面!
z% t o: h% K1 o$ ?$ D: b# F9 v 带着汤盛的面。
优优妈——娄芸

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-07-19 
帖子
9018 
很好吃啊!今晚回去我也要弄

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
优优妈,你也不参加自己版块的活动呀。
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-12-02 
帖子
19333 
好简单看着眼馋死了

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
确实是很简单的,掌握火候就行。
‹ 上一主题|下一主题
参赛作品——牛肉金针菇粒
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部