【天津味道】精髓原来在这里，时光的味道

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Elly02

初二

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1楼

本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:20 编辑 ! q1 H% ]7 M# ]4 ?- I) ?7 K: Z

最近看妈妈们的帖子里写了好几家老字号，很想吃天津味儿的炒菜，周末去五大道那边办事，朋友推荐了这家天津味道，就在天津第一饭店的一层。
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餐厅非常红火，非饭点儿过去还能有位置，他家炒菜味道很受爸妈年纪的人欢迎，可见风味正宗，是咱天津的味儿。

乾熙·天津味道 ; e; t [ V) ^9 d' T2 ^- S7 h, f
地址：和平区解放北路158号(天津第一饭店内一层)
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电话： 022-23303007

营业时间：11:00-21:00

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2楼

本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:26 编辑 ( H' P, n: q) r+ i0 N; K/ |2 {

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这儿主要以家常菜为主，量大实惠，蛮合适的。环境虽然不是富丽堂皇但也不失大气，有十人二十人的包房，仿佛民国时代洋楼的装修，特别适合家庭聚餐、喜宴寿宴。都说他家的八珍豆腐不错，我们点了一道，里面的海鲜和鸡胸肉不少，味儿正！
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还点了芫爆肚丝，里面也有鸡丝啦，真材实料，吃起来很满足，不会一筷子加下去都是香菜叶。
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红烧茄子适合配米饭吃，酱香浓郁~: ?  b0 ^- p$ z
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这次没点老爆三，换成了火爆腰花，里面搭配点蔬菜还挺不错的。4 T- {. |: j% e0 q# ]2 r% _
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3楼

本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:18 编辑 # Y4 w: K4 h$ r) h. Q/ I$ c7 s

不爱吃辣的人可以点独面筋，这是咱天津的特色菜啊~
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哈哈，菜有点顺色了，不过吃米饭必点烧三丝，我爱这么吃。3 A% r5 @/ f5 F' x8 O

硬可的扣肉竟然可以做成这样，终于做出新花样了，貌似是叫龙眼扣肉吧。
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还有一个干煸锅巴菜，现在好多津菜馆都推出了这个创新菜，吃着像零食类的，要配着香菜才好吃！& t: L4 r2 v' C, c

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4楼

本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:19 编辑
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有个纯素菜特别受欢迎，光盘了，因为很爽口，不会腻住，炒合菜。

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我们简单粗暴，凉菜基本省略了，但点了个老粉肠，竟然真的和酱货铺里买的味道不一样，是心理作用吗？0 B+ C: L* q# g; k, |1 J* L
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