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[美食狗仔队]

【天津味道】精髓原来在这里，时光的味道

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Elly02

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宝宝生日
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发表于 2016-1-13 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:20 编辑 % r% }" |# R4 E3 y. E3 T
/ ?/ ?/ D' u; g# }/ Y- w

2 t9 n1 j; G9 A+ m, r4 t2 w最近看妈妈们的帖子里写了好几家老字号，很想吃天津味儿的炒菜，周末去五大道那边办事，朋友推荐了这家天津味道，就在天津第一饭店的一层。
; W. Q$ c! s# P% C; k+ s' k' ~
+ J9 A( Y" e0 U9 R9 e3 x- c- [' X
& W# R1 c9 l: I* d餐厅非常红火，非饭点儿过去还能有位置，他家炒菜味道很受爸妈年纪的人欢迎，可见风味正宗，是咱天津的味儿。2 G4 r: P5 T" Q( M6 K
4 G- t. @6 n8 S/ M0 v9 |; s
乾熙·天津味道
0 i' k" e7 `0 ?# p" l0 s9 v8 e地址：和平区解放北路158号(天津第一饭店内一层)  G+ P  ?1 i) r8 S& x
电话： 022-23303007
营业时间：11:00-21:00

5 S9 ^! }! }) g. S# x
2 c0 @1 [6 ~; T, c. M" I9 e
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Elly02

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发表于 2016-1-13 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:26 编辑
( D, M3 p/ \  W) X& A8 V+ x& x+ h  |8 ?, a8 n/ L3 E  k
7 v% u8 F% ]& ]! [  K3 o( x

$ ~$ C6 ]9 N2 k! e! g这儿主要以家常菜为主，量大实惠，蛮合适的。环境虽然不是富丽堂皇但也不失大气，有十人二十人的包房，仿佛民国时代洋楼的装修，特别适合家庭聚餐、喜宴寿宴。都说他家的八珍豆腐不错，我们点了一道，里面的海鲜和鸡胸肉不少，味儿正！1 r5 z6 g" S1 D2 X' k8 W4 L
  _& e' K# A2 h6 Q$ n
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还点了芫爆肚丝，里面也有鸡丝啦，真材实料，吃起来很满足，不会一筷子加下去都是香菜叶。
1 ]3 ~9 \2 G: u) p0 F% c0 @, y2 V. q9 |0 n" G. n. R

/ [, J& ]5 w7 q: N2 w/ C5 y红烧茄子适合配米饭吃，酱香浓郁~
- _1 L- g9 B: t. F1 H' b: x" ^
# ^, k5 s% \; {+ T1 o$ p
这次没点老爆三，换成了火爆腰花，里面搭配点蔬菜还挺不错的。6 B- y, v* i( u" t! o! I! s

- P; y  G1 A! x- X) _
8 K0 W' T% ]! Q+ W/ k, H4 g
& b7 f  C* x' `0 Q! l& Q# `
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Elly02

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发表于 2016-1-13 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:18 编辑
% ~: H( |# [8 _3 Q  ]  C. R8 O6 o1 p( }. n, n& o
5 b/ x) d% _6 n5 ]
不爱吃辣的人可以点独面筋，这是咱天津的特色菜啊~
- g1 t# P, J/ T- X* D( z7 r: g+ x; r; N, E, C1 p8 j

5 N2 g3 m, a2 w6 F& T哈哈，菜有点顺色了，不过吃米饭必点烧三丝，我爱这么吃。* t3 s; `: L, O* g

3 S2 v* ?% M/ r/ c. C1 l
4 H' `  O* p+ A/ d9 ?# ?硬可的扣肉竟然可以做成这样，终于做出新花样了，貌似是叫龙眼扣肉吧。
3 S5 R& `' V: ]& f/ A0 g( a( s& v5 q# f1 b' R  o, I9 j0 s

9 A: x- c4 |9 S0 l" u还有一个干煸锅巴菜，现在好多津菜馆都推出了这个创新菜，吃着像零食类的，要配着香菜才好吃！
$ Q' }# d( W& ]8 T5 j  D+ c/ h4 h5 L+ v# y% ~: l4 [# k4 ]
" k- N& V" {" h. ?; m, m
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Elly02

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发表于 2016-1-13 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:19 编辑 9 }' \  S  S- f. M# Y
- v: j! k" {: N$ Z

( K" d  d4 x+ o& T有个纯素菜特别受欢迎，光盘了，因为很爽口，不会腻住，炒合菜。
' ]& m! U4 m, h% Q6 k$ ~
, E: U1 u9 V' w- r- I2 [( J# A5 ~+ @. {
我们简单粗暴，凉菜基本省略了，但点了个老粉肠，竟然真的和酱货铺里买的味道不一样，是心理作用吗？
: {) `6 M9 V9 P. D3 [6 w$ M6 ?9 x6 T4 p. k: |! L$ E  C

4 F. s  g7 }, y; s! K6 b1 l8 a+ E% K0 _5 v0 {% G

9 f' M9 R$ ^( Q& @7 \- w
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Elly02

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发表于 2016-1-13 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Elly02 于 2016-1-13 15:19 编辑 : X7 }) V4 H3 `4 |+ Z# r5 @6 s8 {

" V6 b" T6 t! ~" b! V: K) {0 c7 w& A/ ?2 n+ |" B
最后省略了番茄鸡蛋汤，在没有老人、孩子一起用餐的情况下，喝碗酸辣汤特别棒。
7 Y- q$ ~3 Y) S6 A2 v
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tongyujiu972

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宝宝生日
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发表于 2016-1-13 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错...
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yunxuan945
爱朵

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发表于 2016-1-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很有食欲的
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