- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2016-9-13 09:22 编辑 " R: }# k L+ n5 `* v. _( \
' [6 z2 n, C% t- ]
他家的各式菜品也是主打健康有机无添加的,首先,所有食材均采用有机食品,可以寻根溯源到原产地。不仅如此,这家连酱料都是主厨用各类天然食材自己熬制的,可以说是把无添加做到了极致。比如苹果酱油炒猪肉,酱汁均由自己熬制,搭配有机猪肉,纯天然的食材使得肉质的鲜甜完全体现在舌尖。还有红酒激素烧,用红酒熬制的牛肉特别甘甜味美。更别说他家的各式蘸料,如番茄酱、咸鱼酱等等均为天然食材熬制,这些酱料在店内也可以买到罐装品,用这种纯天然无添加酱料为自己的菜品调味更是再好不过的。
2 l1 H' @, Z2 l& a% _6 L; L为了让大家体会到健康养生的理念,很多在传统上以生冷处理的菜品在这家店也可以看到温菜的做法。比如温沙拉蘸咸鱼酱,将菜品微微蒸过之后,更好的去除掉菜品上的细菌,也达到了温补养生的效果。
3 T: X W9 p( z9 S! A特别要推荐一下他家的主食,如牛肉卷饼,完全就是小时候吃过的味道,淳朴归真,食材的原味一览无余,让现代人吃惯刺激食物的味蕾找到了一片唯美的休憩田园。
% h+ S( V+ n& t7 n, c- a N1 w: ~
& Y8 x/ T% V! I" C$ P1 y1 [
; T. w5 x! C( M9 a& @
3 z7 W0 J( ?2 Y9 a# D, m) W7 F
5 d2 J) t s) F) \+ r+ O1 a3 P/ m0 R! p/ w6 \5 |( |
" }( j, }! J" t T% _6 U
2 n0 C9 [9 R) B) x/ J+ V" E# G; L* Y& q
9 Z% a1 t, q( f, P+ v
* J" C; K+ w7 V. v3 L/ j; w Y: O4 T+ C7 ^! ~: ^/ u
! N3 p' ^; S5 G8 l1 n, V$ L: p# I$ T, ]1 c/ ^7 l) w
$ L1 ?: w1 G, e+ @1 o4 S* | Q i' s
0 t+ a. V9 u) f1 p+ ^3 g6 w5 D+ T- {, y* |
|
|