【吃在奥城】连调料都是高汤做的，还行不行了 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

. d# v* F) v2 f6 w
二番煮Kingyo- D: ?5 U. z& g" j' Z
地址：时代奥城金逸影城附近，看见雪冰旁边的楼梯上2楼就是他家了. [" s' {; T8 e

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2楼

! O7 x2 Y' l' P( Z J
开始的时候我以为是滨江道那家日料，没想到虽然是分店，但是根本不是日料: K- [8 a8 {/ b% }2 X! p
一家全新菜单，主打健康理念的新分店. `/ F: k1 C) `" }7 z
开放式的厨房，干净、清澈。一群厨师小鲜肉的操作让你心明眼亮
良好的抽风系统，让你闻不到一丝的油烟

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3楼

8 A' @; O8 o9 z7 Q1 @4 w# j: T& T
进门：“有机，天然，农场，新鲜，健康”的理念就通过墙绘、摆设、酱料传达给你8 S9 g* Z; Z4 s8 p8 k
现在都市人其实都很怕出门吃饭的，地沟油和添加剂的使用比比皆是。
最后的结果就是血脂高等等三高问题防不胜防
这些问题，让爱美食的我们减少了出门吃饭的频率) J) _: L5 o$ N% s& B0 n
难道美味和健康真的背道而驰吗？2 A! _" t& Z$ t+ x9 P0 O5 H
这家号称：吃了不怕胖，健康得适合减肥的你的餐厅，真的存在吗？
带着疑问，菜单点起来( ?4 Y4 U+ {# H

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4楼

8 r0 w1 B m9 c) n
免费的小菜6 o5 \3 d8 e# ~, J- K- R7 ~5 P
唯一能看到日料元素的地方5 q0 A) I7 q4 p. E0 l
芥末鸡肝和明太子焗土豆
黄芥末的味道不是那么冲，用来解鸡肝的腻恰到好处
土豆软糯，明太子酱料多多

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5楼

苹果酱油炒猪肉
鸡蛋搅拌后食用( L& A9 t" X E. G8 P. |2 @
猪肉经过铁盘高温加热有种烤制后的特有的醇香1 n! M4 V) ?( F- r7 w
这家的调料都是自己手工加工而成的，而非市面上的成品。用心程度可见一斑
酱油的味道混合苹果般甜甜，侵入猪肉内里，非常推荐2 O! E/ {$ d* A% [; S$ e) D3 V

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6楼

超级美腻的思慕雪系列是这家的主打# b# E! Y8 I- D3 \
这款是朋友点的，NO。66. L" E& Z a: L& ]! r1 C
用手工冻酸奶以及新鲜桃子制作的
完全不添加任何香精色素，纯靠水果自身的甜度制成的饮料
因为是现场制作的，所以需要稍微等些时候7 ?% \8 j7 t: l

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7楼

4 Z: X# o$ n, N$ h) G! v D
这款绿色思慕雪，引入了南豆腐为元素，打破饮料界的传统理念- m- _8 O8 Z) P
边上的装饰品是菠菜，大力水手**安来了！) U' S. y4 f, P7 h7 G& e" Z0 U
全称：草莓杏仁菠菜豆腐
适合喜欢尝鲜的我！2 n. j4 M, D. q7 s( d: X9 ?
雪冰非常细腻，完全喝不出来菠菜和豆腐的味道。最后的南豆腐混合着饮料也全部喝了下去
只感觉豆腐非常细腻，一点也没有感觉异样，反而意犹未尽1 t! _) _/ j, C1 c, e. b% C" }5 \

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8楼

红酒激素烧
蘸7日内新鲜的鸡蛋吃的，非常日式的一道菜肴
鸡蛋黄久晃不散，就是分辨新鲜鸡蛋的一个小窍门# [% x, i" v7 n/ C& U4 C
汤汁类似寿喜锅，里边有秋葵，平菇，豆腐，萝卜和肉肉& M" ~+ k/ P+ L0 D- U
最好吃的就是萝卜，吸饱了汤汁，滋味要不要这么赞哦+ u6 Y, N9 P2 L x$ f! w0 C# m0 [