【吃在奥城】连调料都是高汤做的，还行不行了 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

二番煮Kingyo
地址：时代奥城金逸影城附近，看见雪冰旁边的楼梯上2楼就是他家了

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2楼

开始的时候我以为是滨江道那家日料，没想到虽然是分店，但是根本不是日料
一家全新菜单，主打健康理念的新分店
开放式的厨房，干净、清澈。一群厨师小鲜肉的操作让你心明眼亮5 v/ P, d7 K+ e8 U& \' E e# }* z
良好的抽风系统，让你闻不到一丝的油烟: a2 n0 h) X; m. B8 d- I

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3楼

; C9 U/ I- q+ W& U3 N
进门：“有机，天然，农场，新鲜，健康”的理念就通过墙绘、摆设、酱料传达给你
现在都市人其实都很怕出门吃饭的，地沟油和添加剂的使用比比皆是。9 V% H9 c$ ~% k
最后的结果就是血脂高等等三高问题防不胜防
这些问题，让爱美食的我们减少了出门吃饭的频率& N1 J4 n) p, Z" C
难道美味和健康真的背道而驰吗？
这家号称：吃了不怕胖，健康得适合减肥的你的餐厅，真的存在吗？* w* A* p% d: _4 o
带着疑问，菜单点起来1 }) w8 @) p# \. v

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4楼

免费的小菜
唯一能看到日料元素的地方
芥末鸡肝和明太子焗土豆+ l; \# }: r/ f6 G% O0 m, [: v
黄芥末的味道不是那么冲，用来解鸡肝的腻恰到好处/ Y( E( A( H w
土豆软糯，明太子酱料多多2 I. G1 b7 e1 b4 `5 r* ^& z

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5楼

苹果酱油炒猪肉4 _; j; c- U( W! s) K/ r" V
鸡蛋搅拌后食用
猪肉经过铁盘高温加热有种烤制后的特有的醇香/ r0 Z/ R0 Z/ H$ B# \ g/ M5 z
这家的调料都是自己手工加工而成的，而非市面上的成品。用心程度可见一斑
酱油的味道混合苹果般甜甜，侵入猪肉内里，非常推荐

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6楼

超级美腻的思慕雪系列是这家的主打2 F7 F3 M8 g w7 H4 m( `
这款是朋友点的，NO。666 r, A1 q. p* D* t
用手工冻酸奶以及新鲜桃子制作的8 ?- r! ]; v* e' r
完全不添加任何香精色素，纯靠水果自身的甜度制成的饮料
因为是现场制作的，所以需要稍微等些时候/ q0 y2 i4 H) A* L. U, ^

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7楼

, r. X9 }0 f( E$ G$ k
这款绿色思慕雪，引入了南豆腐为元素，打破饮料界的传统理念
边上的装饰品是菠菜，大力水手**安来了！5 S: \8 A( y$ L+ }
全称：草莓杏仁菠菜豆腐) h, e- Y. ^4 s' }
适合喜欢尝鲜的我！7 h" m1 b8 G# E) o9 \
雪冰非常细腻，完全喝不出来菠菜和豆腐的味道。最后的南豆腐混合着饮料也全部喝了下去
只感觉豆腐非常细腻，一点也没有感觉异样，反而意犹未尽/ V5 F# y* C7 S; x& b2 R& S# H0 H

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8楼

* U2 i1 O( w, S& G- m! [- u6 w/ W
红酒激素烧: o! K; Z9 z3 [
蘸7日内新鲜的鸡蛋吃的，非常日式的一道菜肴, g& ], Q* q. T
鸡蛋黄久晃不散，就是分辨新鲜鸡蛋的一个小窍门
汤汁类似寿喜锅，里边有秋葵，平菇，豆腐，萝卜和肉肉3 d) v% U1 N3 ]: n/ g( Z: J& j% Y* t
最好吃的就是萝卜，吸饱了汤汁，滋味要不要这么赞哦0 L8 J3 V: U: d. O