在五大道以平民的价格享纯正的新西兰西餐

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 10 \| 浏览: 3232 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食狗仔队] 在五大道以平民的价格享纯正的新西兰西餐 [复制链接]

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

1楼

这是一家LOL（League of Legends英雄联盟）主题餐厅，位于五大道，离庆王府不远，名字叫做乐出声西餐吧（Laugh Out Loud restaurant & bar），正好首字母也是LOL，这也是老板起名乐出声的含义吧。门口有萌萌的LOL装饰，让人看见就有想进去瞧瞧的欲望。

一进门，就看到了很多的证书，仔细一看，原来是大学的**和获奖证书！问了老板才知道，原来他家的大厨是专门去新西兰学习西餐专业，获得了奥克兰理工大学（AUT）西点专业和新西兰北岸酒店管理学院（NSIA）西餐专业的**，并在在奥克兰烹饪比赛中以一道traditional fruit flan(传统水果塔)获得了季军。有这样的新西兰科班毕业的厨师，他家的味道一定是最正宗的新西兰风味！看来真的来对了！* u0 z8 L) y: z3 l0 V- N
2 [, v$ b. ~1 O7 q, l3 G% a, C& U
+ E- i7 W+ R: e7 H4 m

2 N. @6 s3 Q% T+ b! y f& v

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
小编美羊羊@tj	+ 50	首页推荐
yunxuan945	+ 20	感谢分享

总评分: 妈豆 + 70 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

2楼

餐厅的装饰也很有特色，果然是LOL主题，餐厅里布满了手办和壁画，非常漂亮，电视里还在播着宋承宪的那小子真帅，这也是我喜欢的电视之一！整体环境很温馨，感觉和在家里吃饭一样，很舒适，没有拘束感。% ?( \. W  t  S( F

* M1 I; T' w. G" m& d9 w
- u9 o2 a' F3 y& G
6 Z0 P4 z( W! j% A  T) o  P
" b7 A' Q8 K- F9 _8 d; e( i9 ]2 L
3 N. P: P( u( G1 f3 N" f6 u* @

* z% H, @7 a+ b  w4 {( Y1 `
; p" c# ~( x8 i1 r$ _! p+ B+ b, M8 n1 e
3 e7 i: F/ V4 I) h9 w/ }5 S: H
  l  X8 D  v- F- K6 B' H6 P( D, ^

因为之前看过厨师的证书，所以自然会对餐品抱有很大的期望了，下面我们看看他家的餐品吧！首先上来的饮料和鸡尾酒。因为有姐妹不能喝酒，所以是含酒精饮料四杯、无酒精饮料两杯，橙汁、热带水果都是无酒精的，15米，RYZE、ZAC、日出和派大星是鸡尾酒，30米。大家一定听蒙了吧，什么是RYZE、ZAC、日出和派大星？其实RYZE和ZAC都是英雄联盟里的人物，派大星是海绵宝宝里的，RYZE是那杯蓝色的鸡尾酒，是用蓝柑橘伏特加调制的，ZAC是绿色的那杯，用金酒作为基酒，搭配橙汁和绿薄荷汁，口感清爽，派大星是朗姆为基酒，调制西柚汁制成的，日出自然不必说了，是用龙舌兰酒作为基酒，调制橙汁和石榴汁，做出的层次感如日出般的饮料，这款也是非常经典的，口味很不错，甜甜的酒味很符合我的味蕾。

- L2 N' }8 f4 U! [3 ~
& _1 u4 {( e! }/ v
8 W" o7 p9 B0 K, C) j" `

3 k; N0 V" G* g, S9 m

9 m: p* f1 O( Y6 b
8 E8 y; c5 q" ?. _! _2 y

, I3 i' \" p+ N) ^5 V" R2 S
. Y* ?4 K% z. T* d7 L2 V

点评回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

3楼

葱香面包，20米，很大一个，一上桌就散发着一股诱人的黄油香葱味道，让人食指大动，用叉子扒开，一股香气扑鼻，每片面包都沾满了香葱和黄油，拿起一块，外层酥脆，内里暄软，非常好吃！( T9 y9 O. b% @3 j

2 G# N7 \( @. N* v, v. D
: Y, m' k3 H% t( N- d
) u* C8 y# l  d  {4 M

他家的披萨我们点了两种，分别是新奥尔良披萨和夏威夷水果披萨，都是55米，新奥尔良披萨里面有很多的BBQ鸡肉，味道有些发甜，配合特制的酱料和丰富的马苏里拉芝士，夏威夷水果披萨，有丰富的水果和特制酱料和芝士，披萨底托也是手工特制的，薄厚适中，烤的脆脆的很好吃。

4 _3 R% v  o7 E0 j- g0 x* X- Q- S1 v
2 S: K. b5 [/ t. n9 o
1 u' C" \" Q' t  q0 }8 R8 m! V

. S+ t( I* d7 ^6 e

' _8 `7 p9 f2 W
( D7 I" K; g1 a* [# S  J& z7 R

! y, c" L6 R+ l% h
; `+ `) G" t! Q& G4 o/ f, h! L
' \" `+ a) g& e4 D) B& X  j+ p
7 Z* M- D7 _; S! `. Y1 v
田园沙拉，20米，炖的酥酥软软的土豆块和香脆的培根粒，搭配上自制的酱汁，甜甜糯糯的，有种和一般的店里的土豆沙拉不一样的感觉

1 ~' y" r4 \( W% b. s' x- Q' C

点评回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

4楼

芝士蛋糕，35米，个人觉得这款更准确的叫法应该是抹茶芝士黄桃慕斯蛋糕，底托是消化饼底，蛋糕体是芝士和抹茶粉制作的慕斯，中间夹有黄桃碎，吃上去口感温和，因为搭配了抹茶，所以不会感觉到腻，颜色也不是很绿，但是抹茶味道浓郁，作为我这样的烘焙爱好者，一吃就知道是运用的等级较高的抹茶粉，没有添加任何的香精和色素，因为味道都是非常自然不突兀的，吃着让人很放心。旁边还搭配了抹茶冰淇淋，做的口感也是正正好好，非常清爽。# [1 b9 Y3 `% u0 ?: P% x2 H
. O/ y: F& q! p; ~* ~4 g: o
2 f6 x! p4 C7 w' u

. D+ p* o5 j: i$ d u7 i, M/ A
; ~/ F: E: {9 ?2 s% k# W' t

巧克力喷泉蛋糕，36米，这个是我的大爱，可以说是我在西餐店里吃到的最好的熔岩蛋糕了，端上桌时蛋糕还冒着热气，是正正好好的温度，因为熔岩蛋糕对温度的要求很严格，烤的时间过长，温度过高，就不会出来熔岩的效果了，然而时间过短的话又会不熟，所以很考验厨师对于温度和时间的把控程度，这款我觉得是正正好好的。因为它能做到外皮酥脆，蛋糕体入口即化，而内芯又达到了正正好好的流浆量，甜度和巧克力的口感也是正正好好，非常适口，完爆很多大店的熔岩蛋糕！$ v0 w3 b6 K# O$ ^

; y- S3 j9 ~. u( ~ E7 \1 a7 o

8 s! m' }, P3 }" g# f
吃完了以后觉得每道菜都很适口，有些菜也给了我小惊喜，所以和老板娘聊了一下，老板娘说他家的大厨刚回国时在瑞吉还工作了一段时间，后来福楼和马克西姆也打算**他，但是他还是决定自己创业，做一家有自己感觉的西餐厅，因为刚开业不到三个月，所以价格定的并不高，也是推广期，因为常年生活在国外，大厨对食材的要求近乎严苛，他们更想的是把这件事做好而不是赚多少钱，而且他家的菜单也总有创新，会根据不同的节令推出不同的特色菜，即使是常客，也会总被他家的创新菜吸引来。我们也见到了辛苦工作的大厨本人，比起照片时可真是瘦了不少，他自嘲说是回国后累的了，看来他们真的为这家小店付出了不少心血。希望这家小店能越做越好，让更多的人吃到美味的正宗新西兰西餐！