- 妈豆
- 54814
- 昵称
-
- 经验值
- 112769
- 在线时间
- 972小时
- 注册时间
- 2011-5-25
- 积分
- 112769
- 精华
- 5
- UID
- 5979084
    
- 宝宝生日
- 2011-08-30
- 帖子
- 13885
|
本帖最后由 hanxu111 于 2014-2-12 15:48 编辑 + T0 t% J" x+ s$ z4 T
2 ^$ k! h+ E- K3 p! S
2风味羊排
1 q- X4 n6 {7 ?2 y! A! ^+ N+ \作法- 将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角,小茴香),调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮1个小时。
- 蜂蜜中加入清水搅拌均匀,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。
- 将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。)放入烤箱中层,烤10分钟即可。
' e; [1 ?7 T8 O, H' [, P* F$ ~
6 }/ z9 E1 e2 \. x, V* a# R4 p: [2 c
|
|