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娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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发表于 2010-7-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的!0 P# b; n/ @0 H. W * l5 e# r; `, ]; `2 } 记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑,真的是很好吃捏!2 B0 ^5 H8 o+ T6 { ; `1 V+ @" _1 i6 ?' x8 z 现在是没有卖的了 只能自己做了,这次没有拍皂片 孩子不听话啊! + N9 \* K% _9 g \2 p- [ : O0 j; o' }$ O' n- T4 y; s7 B; b我就先说下制作过程吧 很简单的哦,材料相信冰箱里面都有的呢!) F& _3 d7 j' T 9 D4 d+ N" `, h材料:" r# d: v4 Z% C4 b0 J9 G$ R 8 v6 d' A3 y% m! S& }$ F250ml纯牛奶 , L& d; C; A. ~两个鸡蛋黄) D5 C( D: \5 k( |. M9 C, O 麻酱+ C3 o7 \) \3 @0 Y* X 淀粉 + J! }5 _9 N& l" u红糖 9 ?' U# `7 G2 X/ |清水. a4 |/ c7 Y& D2 A : F; ^0 }7 K- n+ H- Y+ W- _ 制作过程: 2 t+ ]( V: M9 q; k/ X# H5 V先将蛋黄打匀,用清水分别和开淀粉和麻酱' k- Z- m6 `- x5 ^3 L5 v 然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦! Z1 k5 p) M7 b- m $ R5 u& @( F: N! M0 F0 U* e9 Q, }: L 1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 w9 P P0 I) j$ ^ " i4 @0 P8 D/ b( g4 u9 c) j% j" d放完淀粉后等液体粘稠后关火,冷却一下下 在放入蛋黄液,搅拌均匀后,倒入冰棍模型里,放入冰箱冻上! 9 z7 V% Y1 F% l ?7 l, k+ Y* K8 L, E切记哦 要关火后再放蛋黄液,要是不关火就变成 蛋花汤啦!
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朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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看着好眼馋啊,回来试一下
硕妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-28 
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看着真不错啊。。。。。。。。
朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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11124 
可是有问题啊' H! F9 b) { ~$ I9 v7 y 具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度? ! L* F" e* G/ L5 G% N# O$ h% G9 G. p( G, e5 V6 C; T+ v$ b 那冰棍里的是生蛋黄啦?

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着很好吃滴
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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回头我也试试
松松麻麻

硕 士

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宝宝生日
2010-10-13 
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看着就好吃 ' q F% d# u% \/ u) Q0 N2 O- {3 ~' |7 T) Q! C 就是现在天太热了,懒的做啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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好新鲜哦,没听说过呢
娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 + h. Y- a8 A# j& o可是有问题啊6 L4 ~* K$ Z% k7 B. x 具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度?. e; _* u4 M) p4 s $ Z4 E8 U! S& \那冰棍里的是生蛋黄啦?
4 B5 \! n, u! ] 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状! 麻将多了就麻酱味大点!5 M+ A4 f6 s8 l7 W 9 E0 u& T+ _# E, d* i, |+ s& N. H鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花! ) @* {- i' J) k+ ~- ~$ p5 W* {: {7 J0 X k( u! L* |* J 要是不管火就成蛋花汤了 一块块的
牛妞妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-04 
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回去试试 2 ^. ^. f- o- h0 L& v" {~~~
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__好吃的麻酱冰棍儿__!
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