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娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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发表于 2010-7-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的!2 G3 \+ A$ a$ x) A $ {8 b/ x2 N; r; x3 R; j 记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑,真的是很好吃捏!* o& B. i6 R( w4 j- E; T 4 M! G; O. p* \, f5 X1 X. v3 M+ J& H现在是没有卖的了 只能自己做了,这次没有拍皂片 孩子不听话啊! ' Z5 R8 a% j. i. z; F5 l* g+ M3 ^9 | 我就先说下制作过程吧 很简单的哦,材料相信冰箱里面都有的呢! . W4 b$ P3 p: V F6 H: x; ^0 B* `& X. v7 O* m$ `2 V. [, {0 w 材料:0 F$ y5 C& T+ z$ l 4 ^! B" v8 a5 o* j! I250ml纯牛奶 0 B$ C( B! V& B* `- p两个鸡蛋黄 ' e; [* G8 E5 W6 A( s麻酱; B( K& R8 P% n% @ 淀粉; ?/ m7 Q6 B$ b0 x( v' A0 j2 } 红糖 * A5 u5 t; E1 s' h4 T清水 8 E* b, Y- U. j0 V/ m/ k: O9 n ' Y- @5 \3 V/ o制作过程: 5 A: i( W# X6 j& f/ p4 |先将蛋黄打匀,用清水分别和开淀粉和麻酱 & H8 l5 u5 ?# s. c, B然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦!4 e- M& }9 B: M9 ~+ U1 P3 b: e 6 Z7 W- C/ Y' s( w) ]( I" G0 }: E1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 8 i1 M) h" D& n$ P , ?4 O! N6 h% m2 Y0 B' s4 l' J' h ?3 q 放完淀粉后等液体粘稠后关火,冷却一下下 在放入蛋黄液,搅拌均匀后,倒入冰棍模型里,放入冰箱冻上!/ F5 o% J2 n, q 切记哦 要关火后再放蛋黄液,要是不关火就变成 蛋花汤啦!
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朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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看着好眼馋啊,回来试一下
硕妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-28 
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15324 
看着真不错啊。。。。。。。。
朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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11124 
可是有问题啊 ; s2 r: K2 X& O6 ~/ x N, i具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度?) g1 J. I: X' r, ?% i " L# f5 X2 s! e- J 那冰棍里的是生蛋黄啦?

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着很好吃滴
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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回头我也试试
松松麻麻

硕 士

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宝宝生日
2010-10-13 
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5831 
看着就好吃 h- n2 u3 m9 M& S# @ 2 [& \# I& j0 { 就是现在天太热了,懒的做啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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好新鲜哦,没听说过呢
娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 4 o8 h" g: j8 p 可是有问题啊 * v4 m8 Y( D" i) {. t具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度?9 }* d" R! {, {5 V6 g9 X: n) m " u. y; ]1 ]% S# \5 @! F那冰棍里的是生蛋黄啦?
8 T$ {7 Z4 x5 c% d# o3 ^. w7 h) p( ~ 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状! 麻将多了就麻酱味大点!. q, q% y# h1 O F& A/ F " Q. w+ O5 A8 Y 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花!9 V9 w; W# z4 X5 _1 h " |8 S3 a! X0 i* i% y要是不管火就成蛋花汤了 一块块的
牛妞妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-04 
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回去试试 * G' o* e5 a t~~~
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__好吃的麻酱冰棍儿__!
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