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娃娃脸

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宝宝生日
2010-03-11 
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发表于 2010-7-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的! ( y/ c3 H' Y+ O* o* K; J; _4 p% o9 X- ~/ g* p 记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑,真的是很好吃捏!( \: D/ j; S$ X( D5 _. `5 d6 _1 m $ ]! u( u1 ?7 [/ a4 j8 N% t9 w/ K* N: A现在是没有卖的了 只能自己做了,这次没有拍皂片 孩子不听话啊! % |4 v' y3 F3 n& t$ h7 f# S. r% C$ ~6 h 我就先说下制作过程吧 很简单的哦,材料相信冰箱里面都有的呢! . `) ^7 O M* i/ f% v . K0 |8 G- C& F7 ]# l材料:, L& Z/ A2 L9 ^; V) m# L + X4 d# o% |' [! e K, q250ml纯牛奶( R! N2 O" e" b 两个鸡蛋黄 $ Q V2 v1 _/ v. p9 \' k( i: [麻酱7 s# m+ i8 z% n, Y 淀粉 ' }/ i1 C. e8 w8 F( P红糖 & F' ?/ N, i. f" u" q清水5 T& R) j- d' _ H. Y& a- e+ A + ^& Z6 |/ |: p! V制作过程: ! l0 _ R, u9 A) c8 M先将蛋黄打匀,用清水分别和开淀粉和麻酱/ s, p2 q" H5 f% M ?$ | 然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦!1 ?/ n% [$ `6 }8 m; J/ B. f% x, N3 C8 ] $ _6 g4 q2 a( s5 A4 R; o1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 + c; w: K% d$ M# [# k; k+ ?6 q 6 i' o: T# b- V2 o2 V. B放完淀粉后等液体粘稠后关火,冷却一下下 在放入蛋黄液,搅拌均匀后,倒入冰棍模型里,放入冰箱冻上!: e0 X" ~5 T* V' w K 切记哦 要关火后再放蛋黄液,要是不关火就变成 蛋花汤啦!
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朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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看着好眼馋啊,回来试一下
硕妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-28 
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看着真不错啊。。。。。。。。
朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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11124 
可是有问题啊" s# n: u ?6 G' L1 X: x6 R 具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度?( f H# g' P x4 O) ? ( R* p+ m: Q! ]那冰棍里的是生蛋黄啦?

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着很好吃滴
瑞瑞妈

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宝宝生日
2010-02-06 
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回头我也试试
松松麻麻

硕 士

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宝宝生日
2010-10-13 
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看着就好吃 5 J8 P2 I+ c$ {. [4 |0 N8 M1 { " \& J; y: x a9 x! W 就是现在天太热了,懒的做啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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好新鲜哦,没听说过呢
娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 - z* o/ s+ Y0 }! j7 h& T4 {# a# G可是有问题啊1 S/ i l" r7 v7 k7 ?5 I0 M0 a# a 具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度? v* _# A( L+ m4 S! G% e7 t1 k0 X 3 l$ @" g$ b" s/ c& f 那冰棍里的是生蛋黄啦?
% `3 m3 Y b( J; l }! a+ D没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状! 麻将多了就麻酱味大点! " K" Q% C! r3 T7 m1 z- {3 k( U& ^5 |7 v9 U9 p4 J* C1 |: B4 T2 b 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花!6 V2 ^ W3 f5 ?* o* J - G. w, f. H+ j0 [ 要是不管火就成蛋花汤了 一块块的
牛妞妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-04 
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回去试试- |# K, k3 x$ A: ~1 x' l ~~~
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__好吃的麻酱冰棍儿__!
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