亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【菜鸟果妈玩烘焙】面包机到货，入烘焙界以来最怵头的面包终于被我争服了，哦耶~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 26 | 浏览: 5475 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

【菜鸟果妈玩烘焙】面包机到货，入烘焙界以来最怵头的面包终于被 ...

[复制链接]
wtnaly★果果妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

1楼
发表于 2014-11-21 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自打进入烘焙界，各种饼干、各种蛋糕都没少做，可就是这面包实在是让我怵头，其实我也知道，做面包一点都不难，就是这揉面太费时间，因此我也就只做过一次面包就再也不敢碰了# ^! u+ U- Q- G5 Q4 C
如今终于不再发愁了，懒人有懒法，因为双十一抢了台面包机回来，这次让面包机帮我揉面简直是事半功倍，晒晒成品吧
$ M$ K2 W) G# t" L1 @
( ^3 }/ m4 b/ G- }8 ^
3 V9 W3 e3 J8 ~9 |0 Q

7 B) k8 H9 [0 W: q) h& S& F
7 t) F! |4 T1 G/ i7 @9 u
3 ?8 A- T" y/ a: h: W* @
- Z, x$ C" x* k4 ^* R  m* a9 W
; s: [' F% H0 T; g* g1 m

% Z/ m, a4 Q4 q% V! @3 k: ^! V
8 {8 u3 Z; }  }* e
( |" f' |- }0 a  `9 I

: n8 O* p) A0 P7 ]* G* u0 I" ]' o9 k我也没做太复杂的，就尝试了两种，一种是面包机自己做的欧式面包，可能是牛奶和酵母放少了，面包显得有点干。
! f/ y: D1 p2 @( i4 R& F
/ F1 @9 l' x6 \
, }# U. Z' ~$ y
. b) A" @6 l# ^+ w
. \# W5 x) k, G3 N- c0 {( Z) g
! M5 `: {. b' A. z
4 I/ ~" A" A; \1 w7 W: H. i* |
, L5 X$ d5 F+ h% ]7 p/ C) e5 u

7 S9 n3 B2 a' S第二次只用面包机揉面和发酵，再配合烤箱一起，做了几个简易的小餐包，味道还真不错，虽然没有外面卖的那么好看，也没那么柔软，但这次的成功让我对做面包不再那么怵头了，哈哈……
( R  X9 k/ G9 W6 \+ R
% J! o/ d( y. h' B! g' A0 m9 c
+ X: G8 I2 H. g; [$ c: l" o% N
0 |" Z! S; p1 {8 @( Y( }/ p
4 A* m5 R, t4 I" y) K
. \# d6 F. }. W( @$ v. r$ e6 i

: L4 \) m% L5 h* o2 O
; t# K" |( t( B0 D! P  n8 w' n2 B
% m! s0 t& Q/ d1 o
6 `3 a2 R6 b, s: k
8 c. @0 E/ J% \0 h, Y$ d# q

) Q( m( n! r! @6 I0 l/ x: q( Z
& t+ Q% C6 _2 N# J& Q; y2 j! ]' t; Z  s% I$ p) `2 g0 d" Z& Z  H

收藏1
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

yvonne01

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-04-05 
帖子
314 
2楼
发表于 2014-11-21 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想做出拉丝的样子

点评

wtnaly★果果妈  那得揉出传说中的手套膜吧？不过目前我还没尝试出来，继续努力吧  发表于 2014-11-21 16:01
点评回复 引用

返回顶部

wtnaly★果果妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

3楼
发表于 2014-11-21 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想做出拉丝的样子
那得揉出传说中的手套膜吧？不过目前我还没尝试出来，继续努力吧
点评回复 引用

返回顶部

一妈妞妞

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
0 
4楼
发表于 2014-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我面包机做面包没问题，可我就是面包机做戚风，总不成功～
来自[妈妈网Android版]

点评

wtnaly★果果妈  我没拿面包机做过蛋糕，一般都用烤箱  发表于 2014-11-24 13:54
点评回复 引用

返回顶部

onica

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-17 
帖子
468 
5楼
发表于 2014-11-24 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wtnaly★果果妈 的帖子+ z  B* p" C7 M8 T6 _( ?

: W1 C* l/ k/ s3 ?: n$ Z果果妈，面包机什么牌子的？后来做面包还干吗？打算入手一台，求推荐

点评

wtnaly★果果妈  面包机是柏翠的PE6280，昨天我又做了一次，特别加软乎，一会儿有空我更新下哈~  发表于 2014-11-24 13:56
点评回复 引用

返回顶部

wtnaly★果果妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

6楼
发表于 2014-11-24 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我面包机做面包没问题，可我就是面包机做戚风，总不成功～
我没拿面包机做过蛋糕，一般都用烤箱
点评回复 引用

返回顶部

wtnaly★果果妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

7楼
发表于 2014-11-24 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wtnaly★果果妈 的帖子6 F  e0 \# C9 R" q- B) l
$ h0 {" C& N9 \; ~$ v# V4 H* M
果果妈，面包机什么牌子的？后来做面包还干吗？打算入手一台，求推荐 ...
面包机是柏翠的PE6280，昨天我又做了一次，特别加软乎，一会儿有空我更新下哈~
点评回复 引用

返回顶部

jinjinxinxin

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-03-28 
帖子
2512 
8楼
发表于 2014-11-24 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，咱俩面包机一模一样，亲用的什么酵母，我的面包怎么不好发呢，
来自[妈妈网Android版]
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【菜鸟果妈玩烘焙】面包机到货，入烘焙界以来最怵头的面包终于被 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部