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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-28 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-28 18:18 编辑 0 u: _7 n: L5 G/ g7 I- v, I, k

8 R0 Q; z2 t& z7 E1 M都说孕妇,产妇吃燕窝好,晒晒我家的燕窝哦,先看看燕窝的功效:! o) ^9 [1 d2 n; O- O: {8 U' c
有很多天然营养素和矿物质,很容易被人体所吸收,确是一种非常珍贵的天然补品,有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性,实为男女老幼,四季皆宜之精品。
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0 {% c! |9 _9 _$ G: T可以美容影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。 可以“洗肺”,对吸烟的人来说比较好,可以缓解高血压。抗氧化,防衰老 ,能排毒。
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孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
+ X' q4 J, I6 x* C* Z3 ^1 x( l, h/ ?! U" D/ M
产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,又要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。
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4 [) m/ v( `3 w4 q' |' _所以燕窝的功效不错啊
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Money_太太  亲 我看电视说燕窝都是骗人的 尤其血燕 别浪费钱了  发表于 2012-3-29 17:43

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买燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下8 i; O5 r! P! Y& r8 i
, _8 B3 M3 s3 n% J5 [4 a) f8 R1 l
第一步1-2盏或10克条,
6 G" O! l! `, R" n* ~( k+ E0 V, G用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛,换水清洗2次,再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;# w: l8 a4 a8 p, |( X
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撕开成条状( L) I4 Y- d3 T  s- q2 f
用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛3 Y' V. z( T/ l$ X

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如何清除那个小毛,可以使用这个方法:$ |# s( h+ A  s8 ^
在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了& o. X" K% ?" R% f

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哇 。。。好全面,接着看
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换纯净水继续泡2小时
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第二步,检查一下炖盅的水,是否盖过燕窝,适当调整水量.一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟(产地不同,炖制时间不同)即可.最后放冰糖
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炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,朋友告诉我炖得久的好.
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第三步,加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈,也可以加热牛奶或热椰汁.
( Q/ q1 c# A" x注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完.& c+ u  h7 X# @/ A  w( U$ o' ^
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