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本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-24 10:14 编辑
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0 I4 m7 B; X, Z M2 D# E回复 angel_yew 的帖子
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7. 烤箱预热180度,上下火烤10分钟左右,至边缘上色就可以了。$ b0 V/ b" }2 T0 _) y
3 a8 T9 s1 Y) [3 ]) w7 ]9 j$ y 这一步我忘了拍照了,嘿嘿。& X* ^) C7 h6 R$ ~& @6 R; `0 V
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饼干烤好后我们开始做蛋白糖霜。由于对超市鸡蛋的不信任,我没有用生鸡蛋清,而是用的进口蛋清粉。
) g6 j( \; q* s6 x1 K) ?
- x, g9 E7 G- j4 w! f蛋白糖霜制作过程:
7 i+ [& q/ k' Y4 E; y$ R1. 把蛋清粉和水混合,搅拌均匀; G- D5 @5 ]% S1 J
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