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本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-24 10:14 编辑
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; o. O- F+ Q* W+ T+ r; }回复 angel_yew 的帖子
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U- o9 a: K9 l. w. U/ ?- ^7. 烤箱预热180度,上下火烤10分钟左右,至边缘上色就可以了。& u/ ?/ W4 }# i/ \) a
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这一步我忘了拍照了,嘿嘿。" O9 p) \" q$ ~- n/ @2 V% D
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饼干烤好后我们开始做蛋白糖霜。由于对超市鸡蛋的不信任,我没有用生鸡蛋清,而是用的进口蛋清粉。" ]2 F+ h0 i; n3 M9 g
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蛋白糖霜制作过程:& g8 x7 Y+ A4 O
1. 把蛋清粉和水混合,搅拌均匀6 L1 r, j9 A& H$ b/ U
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