雨天任性，打着专车体会公园里的饭店带来的浪漫 - 吃在天津卫

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 2 \| 浏览: 1579 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食狗仔队] 雨天任性，打着专车体会公园里的饭店带来的浪漫 ... [复制链接]

800607

大本

Rank: 18

宝宝生日
帖子: 2412

公益勋章

1楼

' O; P8 _5 S4 ?! q& T9 W8 {' P R
12号是一个难得的“好天”下雨降温。周末难得把淘气的大宝送到奶奶家好吧咱土豪一把打个专车体会一下公园里的饭店带来的浪漫。

5 H) }+ r3 z/ B酒店是绝对的高端大气上档次。环境没得说，坐落在公园里的饭店,天津市屈指可数。非常适合家庭聚会，宴请外地亲友。绝对有特色，传统与创新津菜的代表，保证让您有面子。7 L+ b  f# s- X- j

8 R% d+ x' e) H4 ^. J3 R- n# p5 y% r8 f- d

. l: n  W! \1 z0 j" m$ Y2 o6 V7 K+ A- N- q: \$ g. i

7 I; a, T; ~) p( s

再说说菜品，传统津菜代表：丸子扣肉，总让人想起小时候过年长辈家里的味道。
* v3 Q7 s5 q) _. x& X; p
+ M5 k/ n( d2 a) C

老爆三一点不黏糊，那口儿，地道。
/ i7 k3 _. |& C8 ?3 f: X0 [3 |- U- b& G# {8 {. X! e* ~

罾蹦鲤鱼造型精美，外焦里内。鱼带鳞炸，鱼皮脆香，鱼肉鲜嫩，不愧津菜代表作，可见厨师功力非同一般。
9 Z0 O6 ]4 ^( S' b1 v8 f2 ]( Z! ~! Y) Q4 ^. _+ j
鲤鱼拆分浇上糖醋口的汁，

4 H5 K4 E2 ^4 w 创新津菜代表：茶香观音虾，“四姨太”的虾，甜鲜的口合着春茶的香，要不曹大总统怎么折服。0 Z7 J) k& l4 [1 B4 }7 \4 i& U

! `1 d. J9 w6 ~8 J: x( R1 N1 r! z: p

腊八蒜炒山药，腊八蒜主要流行于北方，尤其是天津人，山药养生的佳品，二者搭配既美味又营养。

青笋拌蟹柳，这个季节正是吃春笋的时候，顺应节气，青笋特别爽口，芥末的口味刚刚好，有味但一点也不呛。+ l2 p. e" ?2 n2 V% U
! `' C- n# [( l4 S2 f2 W

# _4 |- B4 r- Q6 ^& V& N主食甜品：gg四样，以杨村糕干为代表的四种甜点。! o5 ?4 C4 z$ C2 W) a
  C$ D  G, e& w+ |
有意思的天津味道，大多数饭馆主食种类没特色，但天津味道里有煎饼果子，南瓜咸食，鸡蛋饼，特色虾酱。重点“二他妈妈糖饼”，天津相声大师高英培作品《钓鱼》里的代表天津民生的食品“二他妈妈糖饼”勾起了你小时候的胡同回忆。糖饼层多麻酱多红糖多，趁热吃一口外层酥脆，里层甜香。
3 B! b6 I" g" F2 T! a6 t1 w6 {! }3 m0 p) Z5 ]) G
还有其他菜品也是道道精致，色香味俱佳。% V; n6 C- \+ A3 P# Q
& W/ S4 @' g1 `5 q; r
$ W% d6 R3 h8 \) |
/ j8 E. F3 @) ~0 a* ^

, d/ \  s0 n. S4 l( Q- ]
: t3 K: _) B! ~$ U) ~/ f! u6 Q1 r* s

) ^, @/ a6 S) i+ ~2 q0 k* [% _4 m" H( g% q( \5 J2 f; d2 ~
( h9 z, [  n( G" }$ o% W) p
雨天任性，打着专车体会了一把公园路的饭店带来的味觉与视觉的享受。要是天气好饭后在逛一下公园那简直就完美了。不过这也为下次的享受埋下伏笔。现在大众上还有团购，性价比很高。非常期待下次可以尝试一下其他的美味。