本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 , k2 E( k1 C. b% u, ^. o* T% X- }
, A* O8 l7 Q4 c0 U, k
从馅开始说哈
) p9 w2 Z) `8 ?$ L1 S; Z7 u3 C% R, y/ V9 [% t
6 m& z, p* b6 r) T" }
% y' y9 ~$ _( m1 p0 W$ Z4 G( R# B 桂花五仁馅 材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G
+ z6 v/ d' V {! t+ D糖25G 糖桂花1大勺 水25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G : h* y+ Q0 U6 J8 V( f, i
过程: 1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟 2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟 3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味 4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟 5.以上材料及 糖桂花一大勺 ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏) " ?/ V2 W2 R6 k6 l9 y
, ~) i6 X7 p% r

( d% N$ f9 y7 d! R% w" n4 w
|