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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-9-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 00:28 编辑
1 z. ?; h+ \/ c7 A0 K* d
. O9 [0 n7 G2 |( c) {
首页,首页
我在参加月饼DIY大赛活动+本帖链接http://www.tjmama.com/thread-786508-1-1.html
: [+ r; D9 i$ e
凑热闹凑热闹

5 J' R- K; u) q# G, q' K# a( j
+ e& G2 Z& F' x- m$ [, k
( h/ A* m* f! I1 m  f
这帖有点长,大家慢慢看哦!(看过留印儿哦,谢谢支持)
这个是做好送人的

点评

柠檬奶茶01  楼主做的太赞了  发表于 2014-9-1 17:06
b81125181  燃妈,我要定月饼呀,是真的,吃着放心呀,一盒多少钱呀!5盒呀!  发表于 2013-8-27 14:51
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
淘气的小猪仔 + 5 + 15
花羊羊 + 50 首页推荐 快点截图留念吧!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 经验值 + 5  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 , k2 E( k1 C. b% u, ^. o* T% X- }
, A* O8 l7 Q4 c0 U, k
从馅开始说哈
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6 m& z, p* b6 r) T" }
% y' y9 ~$ _( m1 p0 W$ Z4 G( R# B
桂花五仁馅
材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G
+ z6 v/ d' V  {! t+ D
25G 糖桂花1大勺 25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G
: h* y+ Q0 U6 J8 V( f, i
过程:
1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟
2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟
3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味
4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟
5.以上材料及 糖桂花一大勺  ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
" ?/ V2 W2 R6 k6 l9 y
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( d% N$ f9 y7 d! R% w" n4 w
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:18 编辑 1 G/ x8 @1 S6 X7 [
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:05 编辑
# m, d( v  q3 X0 f  H9 C1 N! A! B* `) P
烤完去皮压碎
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8 n$ l3 m* t5 E- t/ V
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