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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 1 {9 u) s/ |' i" w! j
  p2 |6 x# N$ M7 W9 @9 I
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
( l# X  u2 Z' ^$ l
7 F( Y9 b8 _2 G* G1 V4 C意式贝壳面, P* o4 P" P% Z( f' a
' h7 r3 x$ a" s
材料:6 y7 N: R+ Y- ^, @2 Y1 i
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10), I4 D. _  y( a2 P* B5 ^. X
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
" x3 ]7 x1 K  |0 m- N3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量" @$ \  L, |. G( @5 \! U

% o  U: Z$ a# ?9 e过程:
8 Y2 U9 l6 ]+ p% x) n  H1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面. N) F7 `8 I. r4 h  {. v" ]2 u) h
2.将2,3材料,炒成披萨酱* U6 Q3 w8 p! {- C
3,装盘上桌
5 w* [+ F# _* k9 `% y; s: O0 x3 v! V" C5 W- a" @  w" @9 A

9 g1 I4 Y$ R/ J: ~4 x% C# C% [5 }  l2 D( `) J3 \
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑 3 N4 F5 E7 K7 S4 _# ^7 u& n: C
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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0 [; |' R7 |* n
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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# |  |9 p( E. H. x  `9 x
9 \. \& |6 ~- k$ W
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑 8 u. m5 h3 a6 \+ z0 ~. s

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; Z% H6 p. o0 W5 D7 l

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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 - z# ]- y0 N' o/ F& H

/ \2 S! x" ~4 X; Z  I
4 G! \3 R" A$ Q& ?5 ^% p锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 # Y* r# A9 c* L9 w1 c* W6 r

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' u1 O* T! C4 d$ I* l8 i6 b: I出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦$ f* j; t% D8 L1 K9 G
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:42 编辑 $ h! e' w* e/ K  k6 |$ \

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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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