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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 * U' a* [5 ^; b+ Z) c5 P
3 K, P8 k" ^( |7 ]- w5 z
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。' \4 g- m2 u5 _$ s' K

& J" r: I8 |: i+ Q意式贝壳面3 ~6 c: [  z# M) c, Q; u0 B
- {1 I7 N- W6 D0 e
材料:
/ V0 Q$ g' `$ q4 a. I7 W2 v" W5 a1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)3 o5 ~& ]: ?+ y6 q/ q  i/ ]7 p. _
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
1 O5 Y/ U3 y& [! A3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量1 R# n. G$ k2 k% z$ S1 `7 I

7 ?3 d' |5 [( b8 r/ H过程:, B$ V# \0 ~+ F7 f
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
8 \: Z3 Z+ N; z3 i* X. O6 _2.将2,3材料,炒成披萨酱
/ z, k7 J, R  `8 c* |' d6 x; r3,装盘上桌
. {# x8 `1 b: @! T) g  U
  W6 b% W7 g$ v( H+ J# S9 S
' [* l2 X( j& R) g1 I& g1 G, P  A
3 j' l, l/ K  e+ e* y( F2 p6 Y, V3 S. C

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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑
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; D" U; Y& H8 R  X" h: f" [9 w% T! }2 I* Z' k& W
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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' s3 D) r5 [, K% L- X出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦; i4 d* m( m3 ^* C1 ]

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