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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
7 _1 x4 d" [4 h0 U& q
5 e" A  T7 M) e4 L/ Z昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。$ ]8 x4 r5 }2 K' ]# `0 V% W0 ?
8 M, I( _5 D' ?9 E. h! X
意式贝壳面
2 t) ?) }5 i& Y& J- b
  x' W$ I7 d0 I8 ^5 j材料:
: Q8 j) I( x; Q1 s0 A1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)# |4 Z( ^$ b  L: p- E4 y8 H3 @. C
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
# V: ~( _" b7 _$ b/ |3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
, y5 @& P( r" r3 }' O$ O) M
8 V# _' F! u4 W) A过程:
6 C7 e! [) |* r+ u) }- H1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
) e4 J" s$ ?) x; V2 O% M2.将2,3材料,炒成披萨酱
; b2 \, ~% Q$ F" D4 L3,装盘上桌) G& n% ^/ c3 i8 U( p1 [/ V9 [# z

% G: K; ^2 O& }* u1 n- Y9 q! u# u! U: f. u0 e! E5 r
% C7 c+ _# k' v( e

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 9 z& P" u* Z4 ^& Y3 w, A" r
0 K; l3 Y0 P# O0 x/ [9 z
4 s8 B- ^/ |% I/ f. I; U; F0 M
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑
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- c, J% S( `6 @出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦3 q$ b6 ~+ ?. t* c, O  i! `
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:42 编辑
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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