- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
' o0 D# T* S* c8 o
3 y" j. f& f7 T3 ^- {& g; l9 J昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
. O$ e! t, X+ `, H/ _% J; d- b* K5 h% ^/ q! l
意式贝壳面
/ C4 U, q3 N( b6 R d- M
% ^6 \, d. C5 V' `& y# R材料:
B" C2 l6 J2 ~3 K3 z- ^+ n/ ~: [1.高粉200G 鸡蛋1个 熟南瓜泥30克 水30G (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10); ]# q, {* k7 C& ^: ?( t8 c
2.西红柿半个 西兰花几朵 青豆玉米粒虾仁适量 洋葱半个
7 C5 u4 |3 f8 o8 m+ Z' Q7 x/ I3.黄油15G 黑糊椒 罗勒 披萨草 盐 适量' `+ S! f: r. ] ?" n# S
( j' L8 | j y C+ @$ @过程:# a: m$ Z: o/ |; z0 v* b/ i; F
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面( Q" }# t" E, I/ c
2.将2,3材料,炒成披萨酱$ S' m8 Z7 j; ?
3,装盘上桌5 n D. C2 M! \: i0 i; D
- t& P7 X# o4 o1 v: O* r8 L5 |0 P8 V. Z3 S1 w1 R

! M/ J4 h% N. C1 I! h S& v; `2 c. }+ m" b" _. ~+ |
|
|