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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-9-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 00:28 编辑 2 W  a' W# q. d3 G$ A& n
9 ~- J, c  d8 Z! {) e* _9 ?& I' h
首页,首页
我在参加月饼DIY大赛活动+本帖链接http://www.tjmama.com/thread-786508-1-1.html

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凑热闹凑热闹

$ J6 b! m8 [* H" o. x
$ @0 o! X2 e, b% f& J, T
0 ~5 q/ T4 e! @5 J# n
这帖有点长,大家慢慢看哦!(看过留印儿哦,谢谢支持)
这个是做好送人的

点评

柠檬奶茶01  楼主做的太赞了  发表于 2014-9-1 17:06
b81125181  燃妈,我要定月饼呀,是真的,吃着放心呀,一盒多少钱呀!5盒呀!  发表于 2013-8-27 14:51
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
淘气的小猪仔 + 5 + 15
花羊羊 + 50 首页推荐 快点截图留念吧!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 经验值 + 5  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 * ]1 O* l3 o' n" ?

" h' h8 L. M! J$ l% I7 H' X从馅开始说哈
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, {3 H  J& M" P8 a1 h# q  h: G
桂花五仁馅
材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G% s% ]0 N$ @, A6 J
糖25G 糖桂花1大勺 水25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G

& j: M/ }9 S6 D! c  Z
过程:
1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟
2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟
3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味
4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟
5.以上材料及 糖桂花一大勺  ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
4 k2 |6 d6 R2 F, U

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:18 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:19 编辑 7 w. F: j% U+ f* d& f* N
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:05 编辑
& J- ?9 h' v" l  i1 n3 ~$ S8 O6 g( }3 }; ~1 C, C- ^9 P# S1 h- v; f
烤完去皮压碎# r% Y5 d+ Z6 R: J. r

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:20 编辑 " b6 x9 V* q' R

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:21 编辑 4 E0 u: J, H4 q# Y" ^

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:21 编辑 : E5 _1 c) B3 ]: Q" \! T5 X: T5 I
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