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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-9-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 00:28 编辑
* J$ |1 f0 ], W( x
4 _: r3 E9 [! K* I
首页,首页
我在参加月饼DIY大赛活动+本帖链接http://www.tjmama.com/thread-786508-1-1.html

' Y- r" v4 B) k: N7 P3 l. A8 X$ A
凑热闹凑热闹

! v- C9 i- ], T" n$ J8 O3 p$ V& G+ j0 c& q! E
+ c; Y* D/ }& Q; k7 \  U
这帖有点长,大家慢慢看哦!(看过留印儿哦,谢谢支持)
这个是做好送人的

点评

柠檬奶茶01  楼主做的太赞了  发表于 2014-9-1 17:06
b81125181  燃妈,我要定月饼呀,是真的,吃着放心呀,一盒多少钱呀!5盒呀!  发表于 2013-8-27 14:51
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
淘气的小猪仔 + 5 + 15
花羊羊 + 50 首页推荐 快点截图留念吧!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 经验值 + 5  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 ! ]' i! X+ D6 T# r0 P" a

9 |  z* h3 S* D: K4 R  |8 m, G& a从馅开始说哈! p( E8 ~# J6 H' s- T# t/ ]# E
# Q6 [9 `" K, q5 ~1 ?% X  n, j5 ?
& E) F' ^3 |2 F7 w8 y- I/ |, F' K
: M# G: L- m+ [+ h8 R$ O
桂花五仁馅
材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G
- o2 u( O7 B9 y0 H  J* r9 p
25G 糖桂花1大勺 25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G
1 @+ |7 h- D% t% V7 `+ m
过程:
1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟
2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟
3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味
4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟
5.以上材料及 糖桂花一大勺  ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)

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2 N$ O% m1 U, m  f: j3 L  o  w
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:18 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:19 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:05 编辑
  H) v; k5 ~0 W- U& X- S4 X/ H0 l) S# G. W7 O
烤完去皮压碎$ }6 [- O7 C3 k. ^: X

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:21 编辑
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