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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑 ) t  Z* N$ w" w8 J
" V7 V( b4 ]4 f
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   " `2 u3 ^; U% E7 R$ ^; l. e$ @2 V6 r
谢谢小编首页推荐/ `; Z! q2 `% e8 A. o" e
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这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。7 }' ^$ F1 s7 n% `  s! t
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。( [* m6 g* L. U$ Q  s3 Z; k
5 M+ n9 g: b( K- P- ^- n
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!
& _* n) P: b. b+ d芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
6 n/ q3 G4 q2 ^5 m9 U2 a0 H9 e新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴. g8 D4 V0 B5 z: V- T, T
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
. {+ |9 e# B9 F# v/ Q: l. d- E- [# j' |- k* }# {' r4 Q
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的, t8 I7 V3 M' X$ {$ ?2 p

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 & o' m% N% A8 k6 z; o! W: }" |
! b: w' C$ p( ~( x. o
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时9 H3 ]8 |& v* o0 @9 @3 R& G
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑
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" `4 n+ u0 v/ ?* _然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!2 H8 x# b* F/ c  ^- D6 n2 J: K
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 " n( n* }& x; U7 {( c, [% E/ h

  `* {% O- P5 }& H+ [$ W出炉就可以吃啦!3 U& ?: a0 x0 U4 F4 F3 g7 A
( V9 ~* o$ i! R, s3 o( ?

, n9 m0 m: t+ C9 E5 H
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 4 F0 m: m# \; t: p
5 A; l9 L; \3 k7 }3 l
芝麻蛋香小饼
7 S" s8 Z+ o& q! A7 V; }0 C1 n也很好吃哦!
/ F/ N; y3 A  O$ _* d4 I* A$ C7 t( _, D5 y1 x1 y/ {- g

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
( j' Y2 A6 p; T6 N9 m, N! F* \1 ?! ]+ e$ Q0 `1 ^
成品,很好吃的哦!# Z6 {! u3 f" b4 }6 D! K

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈8 {8 f* Q! d, S5 V

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+ P5 w+ H- U" K/ P嘿嘿
# N5 e2 U- U8 _2 q7 V) H请大家批评指教
" y# j4 x# D/ v4 Q

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看着就好吃啊! a/ Q5 e" S( o5 ^; B( c

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