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小丫丫

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宝宝生日
2010-02-05 
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1楼
发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
, R, x+ D- E/ Q  b6 |- D
- e& w+ W2 F  e- R# t7 k我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   
+ ]2 \/ _. ~% j+ O" F" o谢谢小编首页推荐8 w8 D  f- l' g; H( _3 u& M3 I
$ l1 Q  U) ~0 G' D
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。9 P8 ?% i' w! N% c
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。8 @$ A6 B2 W8 _1 V

8 `: Y0 t- Z& Z7 T5 E0 H8 T这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!
. T3 N8 M" A+ B$ z- E' M7 o芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。, U. F  h7 M1 A2 ^. m
新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑 # D# b: I2 e7 I2 C9 T
9 U' }; \3 `( K2 T
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 " \; }* h: S4 I$ k! A6 X2 f4 Z7 m/ P

8 j2 A' s4 q3 b1 ?) L+ V很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
: u6 v' p- P- U) U) c1 i2 E
3 f& O; _- f5 E9 D2 x- T" ^% V. q
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 , H. S  m( f/ G1 \6 b  ?% m

! _! N$ s& O5 a+ j( e! [然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑
: {7 i& B% P- c) n- u# w; d% g& b. M# h8 H- C
出炉就可以吃啦!3 k, n7 X+ K1 u! y6 ], A  s
& E" H3 Y* G4 m" H
( v3 R0 ^# H6 ^0 H1 [

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 8 ?5 z+ g& I+ [! t
) c( z% E! U+ z7 ~" r* {& \
芝麻蛋香小饼& E/ U% j2 A4 G+ i
也很好吃哦!
$ _0 w+ c3 ^/ \
1 V& A+ S! u6 y$ A3 k; @
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
# h. {! q4 k9 X) l6 {, x" Q  O& O  J5 b- ]; _" v% c4 ~9 ]9 ?
成品,很好吃的哦!
- |) c: [, t7 M- q8 L0 S
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈7 D# Z1 j- p' g) `: s

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* U8 B: u2 k8 \) C. K嘿嘿
5 x) M1 M$ J- d0 q" e- d请大家批评指教
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看着就好吃啊
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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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