小橙子的妈妈

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双12的时候在苏宁易购买的面包机昨天傍晚就到啦 今天就开始鼓捣, V/ L+ O, D5 K: D5 l* B1 O) T. @2 j
一边看糖妈的帖子一边准备材料3 _( L. n* r9 t( ?4 R8 b; v$ e
一边做一边在群里咨询各位巧手的妈咪
# j9 r4 c8 @, `! c/ }) c. _: [终于 有了我的第一次杰作/ a- K: I7 r0 E, I% ~
面团发酵太神奇了 我没想到那么四小团面 发酵完烤盘都要盛不下了
: w; K5 a. @/ V  A0 `按糖妈的配方重量应该分成八个的 我以为不会那么大 就分成四小份了 # V; d; G( q1 V* {( I& r6 g& t
果然是太大了 下次还是规规矩矩的做吧 新手还是减少突破吧
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; @" |6 P5 ?% Q% w1 t面包样子我学糖妈做的肉松肠仔包和君之的热狗造型& F' `+ l# C/ m4 @  n
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预热烤箱温度180度 面团放进去后一会儿变成150度了 - y' ^1 _$ b" D. }
我又调了温度 一直偏低 烤了15分钟的时候才是标准的180度2 i+ v# A, F) O+ [3 }
那个时候面包的颜色还好浅 我着急怕不上色 又加了温度 两分钟以后就这样了~~" B& G# b8 o# z/ T; g3 X

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: D+ h0 K# \6 x- K( B( z( o3 A. h; H糊了~我烤的时间太长了 稍不留神就这样了
, H5 d2 m- I5 z4 ]面包底都硬了 糊的厉害啦
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面包还是很柔软的 可能是糖放的少 没感觉到甜
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配方效仿糖妈的汉堡配方和做法 http://www.tjmama.com/thread-550857-1-1.html
) O# M, t2 i! Z* b+ F+ d3 A8 N: ?第一次做 手忙脚乱  有经验的妈咪多提意见呦~~~
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坚小果

光看面包底儿的那张，可以加入黑暗料理~不过 再看其它张，真好。。

【蜗牛先生】

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的，感觉特别香！像什么炒鸡蛋，嫩的我也不爱吃，就爱吃焦的，糊的。炸饺子包子馒头一定要快糊的！！！！！！！！！！！！

zhuzhu_1013

亲爱滴，又见到你滴大做啦

可爱妞妞20090227

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的， ...

呵呵，我也爱挑颜色重的！

轻舟世纪装饰

好想吃

臭臭泥

嗯 我也喜欢是烤的大一点的 一看就有食欲。。。

twomum

亲买的面包机多钱？？

随心飞去

还不错，底有点糊了，但是看组织还可以呀，继续努力

飘飘妈咪

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真有食欲啊，别看底