小橙子的妈妈

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双12的时候在苏宁易购买的面包机昨天傍晚就到啦 今天就开始鼓捣
1 A/ L6 H( f' z3 ^5 y: e: j, P* U一边看糖妈的帖子一边准备材料
3 k& X' M( z2 a8 U一边做一边在群里咨询各位巧手的妈咪
6 q, z4 [* F7 {" l终于 有了我的第一次杰作0 w  d$ O2 w. w
面团发酵太神奇了 我没想到那么四小团面 发酵完烤盘都要盛不下了
6 a. x2 H; d" J4 y* e按糖妈的配方重量应该分成八个的 我以为不会那么大 就分成四小份了
& \" w4 b7 F0 r; ?果然是太大了 下次还是规规矩矩的做吧 新手还是减少突破吧 9 a3 |3 f/ f( W9 W: L

( \( G: b; q: P& ~4 @4 e) G9 w0 Y  C面包样子我学糖妈做的肉松肠仔包和君之的热狗造型
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预热烤箱温度180度 面团放进去后一会儿变成150度了 ! F2 u% d' C- N! y/ R9 p
我又调了温度 一直偏低 烤了15分钟的时候才是标准的180度7 C/ z" Q2 b4 G6 U% ?
那个时候面包的颜色还好浅 我着急怕不上色 又加了温度 两分钟以后就这样了~~
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糊了~我烤的时间太长了 稍不留神就这样了) N* u5 h6 u7 h& y
面包底都硬了 糊的厉害啦" \% p( r, V2 K" [( K) z

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1 y. f( E9 _" y/ [: b, w面包还是很柔软的 可能是糖放的少 没感觉到甜" o( C2 e' X9 |7 k- H

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4 a5 _4 S9 H- ~0 M3 c; A配方效仿糖妈的汉堡配方和做法 http://www.tjmama.com/thread-550857-1-1.html5 {9 E8 M% x( z- u6 a7 H
第一次做 手忙脚乱  有经验的妈咪多提意见呦~~~
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坚小果

光看面包底儿的那张，可以加入黑暗料理~不过 再看其它张，真好。。

【蜗牛先生】

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的，感觉特别香！像什么炒鸡蛋，嫩的我也不爱吃，就爱吃焦的，糊的。炸饺子包子馒头一定要快糊的！！！！！！！！！！！！

zhuzhu_1013

亲爱滴，又见到你滴大做啦

可爱妞妞20090227

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的， ...

呵呵，我也爱挑颜色重的！

轻舟世纪装饰

好想吃

臭臭泥

嗯 我也喜欢是烤的大一点的 一看就有食欲。。。

twomum

亲买的面包机多钱？？

随心飞去

还不错，底有点糊了，但是看组织还可以呀，继续努力

飘飘妈咪

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! u" o& J  _/ U# ~真有食欲啊，别看底