angel_yew

    猜猜看，这是什么？
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   “仙人掌盆栽？”仔细看，上面没有刺哦。
  c7 ?' C  G, J! G. d; E0 w! Z   “那就是玩具仙人掌了？”我没事做那玩意干啥！( s* w, a, m* v: h7 k
     这可是最in的盆栽蛋糕哦！仙人掌是翻糖做的（棉花糖翻糖），石头是巧克力，黑土是奥利奥饼干，里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧？
+ {: y# g" b$ ~& ?     对了，连那个花盆都不是真的，是烤碗一只，嘿嘿。
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小＆V

亲做的太棒了，有做法吗

菠萝小乖

太有创意了

angel_yew

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1 z5 c! R8 [6 S: p. X2 L% g/ n回复 angel_yew 的帖子* d+ H$ z0 j. r: J4 ?
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   先烤一个可可蛋糕，来做巧克力慕斯的底。（当然也可以不做，反正有“花盆呢”）0 e0 L% y% j' _# i# i0 G# D$ T; ~
材料：低筋面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个，细砂糖120克，黄油120克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精1/2小勺  m3 Q; n( L1 k2 r) O

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angel_yew

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做法：4 G6 |0 S# M( d8 s
1、把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可，不要打发。" y% X9 d, D& v8 [! ^
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angel_yew

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2、在打散的鸡蛋里加入香草精& v/ d6 t( W) n  l6 `: S8 b

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angel_yew

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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里，用橡皮刮刀拌匀成面糊4 V- \9 S0 {7 Y# z" y5 t/ S

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angel_yew

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9 r1 U' \9 e. [5 Q0 Z, F: C  n4、黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里$ t5 g  b) q% y+ H
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angel_yew

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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀，将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里，并用刮刀抹平。

美丽~灵魂

真好玩