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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?8 T4 X( w% y0 g- H+ S- l
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) M- j3 s" e$ x2 s" l; {3 C! H* O. i   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
0 k. M' A5 Q4 \' C. s& I   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!3 B0 e# r  N8 Y) |
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?) k4 j- {+ x, R' U" h$ h
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
6 q! c4 h! F' P" |1 H+ _
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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 1 Z9 x9 w7 ?: |0 G  w
& M. z+ c2 i6 V  K9 Z  Q
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- D( t' G$ c5 a) z, M. `
- i: t8 p* G4 A   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
7 G9 _8 S' _* g$ F( G材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
5 r! P& Z* \4 U4 z$ o$ {3 I" U) {1 F* r/ q9 z* {4 w

" F2 G) `9 A) _/ Z4 U

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7 ~6 ?2 p9 T& p0 u( @
/ D- G: S# K" N6 z# ~: t- Z. D做法:
* |) f3 v4 X/ Q1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。" i4 r: x  I2 [( q$ }) N3 o2 {

: r6 ]8 n2 K0 s* Y- r

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' y) x" W* `3 a4 G3 F2 l! \- c5 E8 D1 G% g! q8 B/ q. k7 z
2、在打散的鸡蛋里加入香草精3 D: `2 o- K# y  E1 n  u8 W
2 h) \/ C& o. [4 N6 _8 X; n

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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; ]( u1 y+ D5 B/ G5 o- ^, R9 D回复 angel_yew 的帖子! e2 {9 o) `$ P
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
$ g% Z- R7 f& q0 F
* x# Y( A$ y) m1 ]: D

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宝宝生日
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回复 angel_yew 的帖子; M+ _( t: r9 \( t

( D" T% @' _+ g# Y- T5 r4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
! y; u4 z' L7 |% h, [' t7 p. q' ?% u" Z+ W, O% z' q$ H1 E
1 Y1 \# p  A1 d) z! S

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8 v/ v3 k5 e, M- W. a( \& C
( \7 Y! g; p. Q+ }
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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