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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?! u. C6 E2 x$ y! Y

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   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。# L+ W& N+ U& E( V2 H/ J5 G
   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!
% x8 y. x2 L  K2 L     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
0 B$ `2 ^) i* V  B" v& L1 |5 ]% b     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。7 {# [8 C- L( }( M

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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 9 ]/ ^# U- F+ ?( A4 G7 M  G- U

9 W$ v% u( v6 m' ^# e回复 angel_yew 的帖子
3 @* l( ~3 A* u: H' e4 L% z# S
: H% r- G' H' f7 v, F7 v: T. q4 \   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
! S9 o, u$ p2 V; v9 E材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
7 _1 Z, K+ A, y6 f
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, g8 U( \( I' M2 w$ J/ B5 E
7 q# F6 T- L: M! \/ q0 i做法:1 h7 j: f' f% \; k& _, l* z0 ]  S  Q
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
0 C6 H5 E* S: m3 K  x  e3 |  p; [9 X  S( L& l3 N0 t

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回复 angel_yew 的帖子# q" K) H$ k" t  }: ^5 k" X$ l3 n) k0 N

4 I# o1 {& v$ H: u2、在打散的鸡蛋里加入香草精. c( y' j! o0 y: ~; v* n
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 $ ]9 n; y$ a3 {7 o

+ f9 W3 _- O1 H" [( _回复 angel_yew 的帖子
$ a/ M' U8 T5 V) n/ i) c; ?' C& O9 h0 |
3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
) R1 c2 j: B) j" o
1 |' j! P" T8 R& ]# A; [

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3 W( }7 n9 S0 ^7 l1 q8 X) j
: L( q* L7 i0 L- q: N2 {. V4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里+ ?7 B9 H2 c2 w

9 I( {7 Q1 ~! @5 z6 z
& b7 l2 k) r" ~; e

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$ }3 E$ V5 m5 J: }9 R7 N" n
3 l" t, O( J% d+ H- N4 S4 q2 [6 Y+ d
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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