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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?* o9 t+ |, J6 n4 l

* W! Y0 G) G0 m5 Y4 I3 p 4 e3 w6 F7 G  N8 q
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
3 @/ p# h- X4 O; D- _: O   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!0 u( c( W, {+ f, R, E# r' n
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
# U* z0 {) C' s7 o9 O& {, ^     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。& S: u  I  w+ v3 d3 [

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晶晶妈

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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
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  B2 f$ h# W3 c7 T0 L% e   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
! R$ D5 m  j) {! D" c. ?材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺0 V& d) A! U  T$ v( h
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回复 angel_yew 的帖子- I( r8 \1 z  h' k" ~; b6 }
; I% O, n/ k+ b3 j' S
做法:( Q, X# h; H4 E" G$ [6 F, J
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
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$ ], I, i- h" I+ L8 J1 B

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6 k- X8 h* I  ]0 i- |3 q6 W, R2、在打散的鸡蛋里加入香草精
" H" d' C; |. G0 N9 I. W! ?: Q8 r) ^5 o$ ~! [( M6 b8 K

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 ! |% r1 J/ L6 S; W# c; e$ u
( |" P/ s, n! U8 ]
回复 angel_yew 的帖子0 C/ J' r3 v, l
: R# J1 `# j/ b) F5 m" B4 G' }9 d2 D2 j
3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
$ q/ B, t: r: `7 [1 i8 H$ l5 V3 m3 s6 j* q, f( C; j% m. A

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) M1 a7 I& L6 P$ l" k, ^7 `* V% U& i. z6 n) f7 a
4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里, Q' X2 I4 B; b

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回复 angel_yew 的帖子, d; c* V9 t& r. Z
; ?/ Y4 O! {0 N5 G
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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