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本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-24 10:14 编辑 z& X8 k* ^& y2 C0 d0 r
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7. 烤箱预热180度,上下火烤10分钟左右,至边缘上色就可以了。% r _: O% Y* P, v
4 g7 h$ F5 b8 e/ K, c0 Y$ ? 这一步我忘了拍照了,嘿嘿。
* c4 N- E9 o O/ u" l, s . h) P; ]+ N& R; N
饼干烤好后我们开始做蛋白糖霜。由于对超市鸡蛋的不信任,我没有用生鸡蛋清,而是用的进口蛋清粉。
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: W c' g0 ^7 ?' ]* k4 {/ _蛋白糖霜制作过程:5 [" Q& U! e/ p U+ W
1. 把蛋清粉和水混合,搅拌均匀
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