冰糖MM

, K/ q# e% V, ^, Z

7 t% k( [' P1 u! B5 X; |* `; k好久没下厨做饭了，大概要快一年了。而这个咖喱饭大概也有2年多没做了，虽然非常简单，但是做之前心里还是没跟。因为之前做了很多次，都是咖喱鸡。这次选了牛肉，而且由于仓促，好几种东西都不齐。令人欣慰的是，虽然做的过程不算成功，成果还是比较成功的。导致我没有吃饱，全让宝爸抢着吃了
3 W: t" L# j1 F* @& s$ ?电梯：咖喱牛肉做法  G( r9 u6 c7 p  t4 T

9 D- o4 d7 q: a" {% P" J# D# {+ {, `: @2 L4 Y. Y0 `5 U4 `
, W- ?9 F- L- Z% e7 k* r
电梯：焖子做法
3 M0 |+ ]9 S$ H2 `  `失败的菠萝咕咾肉方子是老爸给的，肯定没问题，因为老爸年轻时拜过名厨。引用老人家的话，要是对着个方子就能做出来好菜，那厨子就都别干了 4 ?; ^$ T. N! Y* r8 N
! Y; G% m% }5 s% I4 I" }+ i: ~
' x+ N  `& M# a. {
' [! s+ T# R: l" t  o

冰糖MM

牛柳半斤，切块% ^: y. ^/ E/ ^0 R

冰糖MM

5 U8 h6 C+ _2 ~; Q/ p- q  O, v
, Y" Y4 [+ g* r
用凉水紧一下，去血水
- v( @: S% [) ]2 K9 w" f

冰糖MM

只用蛋清抓了抓，没弄好，蛋黄溜进去一点。因为家里已经没有料酒了，也没有淀粉了5 c, k" i/ d4 F! Y6 M! D" u

冰糖MM

土豆2个，红萝卜一个，洋葱头一个。6 ?7 a& |3 h9 m5 F/ w: k

七月

宝妈步骤呢？好好吃的样子

宅妈的幸福

没了？？？

冰糖MM

回复 七月　 的帖子
/ ?9 P4 ^+ J6 ^- N
, X, A9 \2 L3 W/ x# w6 o马上就贴~

冰糖MM

回复 宅妈的幸福 的帖子: ^( p$ N. T4 D/ T7 c  _$ m
& i6 D9 ?' U; v2 f
有有

冰糖MM

热锅凉油，翻炒牛肉块。这里得注意一下，最好炒的时间长点，我就是稍微一变色就出锅了，这可不是鸡肉啊，不好熟，下次我得注意了+ w# ?1 ?- q2 d: R; Z; x/ C: N